Кофейный торт Павлова
Кофейный торт Павлова
-
Ингредиенты
Белок яичный – 4 шт.
Сахар – 250 гр.
Сливки (30% жирности) – 300 мл.
Кофе быстрорастворимый – 3 ч. л.
Крахмал (кукурузный) – 2 ч. л.
Сок лимона – 1 ст. л.
Какао-порошок – 2 ч. л.
Соль – 1/3 ч. л.
Приготовление:
Перемешать кофе с сахаром. Противень выстелить бумагой для выпечки.
Взбить белки с добавлением соли и лимонного сока.
В крепкую пену из белков ввести сахар, продолжить взбивать.
После вмешать крахмал и переложить массу на противень. Сформировать небольшой круг.
Разровнять круг и поставить противень в разогретую до 160 градусов духовку.
Готовить корж минут 30 – 40, периодически проверять, чтобы оно не сгорело.
Охлажденные сливки взбить и выложить на остывший корж, сверху посыпать какао порошком.
Убрать торт в холодильник и через 2 часа можно подавать.
Приятного аппетита!
--
Кофейный торт Павлова
Видео Кофейный торт Павлова канала Торты рецепты
-
Ингредиенты
Белок яичный – 4 шт.
Сахар – 250 гр.
Сливки (30% жирности) – 300 мл.
Кофе быстрорастворимый – 3 ч. л.
Крахмал (кукурузный) – 2 ч. л.
Сок лимона – 1 ст. л.
Какао-порошок – 2 ч. л.
Соль – 1/3 ч. л.
Приготовление:
Перемешать кофе с сахаром. Противень выстелить бумагой для выпечки.
Взбить белки с добавлением соли и лимонного сока.
В крепкую пену из белков ввести сахар, продолжить взбивать.
После вмешать крахмал и переложить массу на противень. Сформировать небольшой круг.
Разровнять круг и поставить противень в разогретую до 160 градусов духовку.
Готовить корж минут 30 – 40, периодически проверять, чтобы оно не сгорело.
Охлажденные сливки взбить и выложить на остывший корж, сверху посыпать какао порошком.
Убрать торт в холодильник и через 2 часа можно подавать.
Приятного аппетита!
--
Кофейный торт Павлова
Видео Кофейный торт Павлова канала Торты рецепты
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Торт Дрова под снегомБалканское пирожное Русская шапкаНаполеон для ленивыхТорт рулет Торт с ягодно творожным кремомТорт на скорую руку без выпеканияТорт ШедеврЛимонный торт с кукурузными хлопьями Торт без выпечкиШоколадные пончики в глазуриТорт КилиманджароТорт с яблоками, апельсином и пастилойСметанный тортШоколадный пирог с кремомТорт в мультиварке со сгущенкойШахматный тортТорт с клюквойПирожное ОрешекТорт «Бумеранг»Шоколадные оладьиТорт АпельсинкаТорт Фантазия