Оказывается секрет прост. Как сделать хрустящую корочку у булочек.
Оказывается секрет прост. Как сделать хрустящую корочку у булочек.
Интересные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLMRRvLucaMVSgmC7FiqIptvM81r-M0VJr
Ингредиенты рассчитаны на 12 булочек.
мука - 450-500г
растительное масло - 75 г
сухие дрожжи - 7 г
соль - 1 ч.ложка
сахар - 1 ч. л.
молоко - 130 мл
вода - 130 мл
посыпка
мак.
Дополнительно : 3 л. воды, 3 ст. л. пищевой соды.
Видео Оказывается секрет прост. Как сделать хрустящую корочку у булочек. канала Крутон - батон.
Интересные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLMRRvLucaMVSgmC7FiqIptvM81r-M0VJr
Ингредиенты рассчитаны на 12 булочек.
мука - 450-500г
растительное масло - 75 г
сухие дрожжи - 7 г
соль - 1 ч.ложка
сахар - 1 ч. л.
молоко - 130 мл
вода - 130 мл
посыпка
мак.
Дополнительно : 3 л. воды, 3 ст. л. пищевой соды.
Видео Оказывается секрет прост. Как сделать хрустящую корочку у булочек. канала Крутон - батон.
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![ТЕ САМЫЕ " СДОБНЫЕ булочки, по 9 коп." по ГОСТу /Butter buns](https://i.ytimg.com/vi/U9G-ww_3Wfw/default.jpg)
![ПОЛЕЗНЫЕ БУЛОЧКИ с ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ на ЗАВТРАК! Рецепт | Кулинарим с Таней](https://i.ytimg.com/vi/SRzTdFbXPwk/default.jpg)
![Как сделать выпечку румяной](https://i.ytimg.com/vi/Bth-PU5hMeg/default.jpg)
![7 Потрясающих идей для выпечки из дрожжевого теста. №5 - просто божественно!](https://i.ytimg.com/vi/fHAqzmsqGxA/default.jpg)
![Шанешка- Ватрушка Крингель -Бублики](https://i.ytimg.com/vi/kLjt20S43uA/default.jpg)
![БЕСПОДОБНО ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ!!!САМЫЙ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!!!](https://i.ytimg.com/vi/PY26mc5oL4U/default.jpg)
![Французские булочки с хрустящей корочкой! Смело готовьте на карантине вместо хлеба!](https://i.ytimg.com/vi/sVz14QjlHSM/default.jpg)
![МАЗЗАЛИ БУЛОЧКАЛАР /Сдобные булочки ,домашние,воздушные](https://i.ytimg.com/vi/ZOqjrMVNF6c/default.jpg)
![ПИРОЖКИ ВСЕГДА ДЕЛАЮ ТАК Pies with apples "Успешный кондитер".](https://i.ytimg.com/vi/OMHm4KB2iWk/default.jpg)
![Ах, эти булочки! 25 способов формования домашних сдобных булочек! Формуем простые и сахарные булочки](https://i.ytimg.com/vi/F9Ahp96YOaA/default.jpg)
![ТАЮЩИЕ Булочки СИННАБОН | САМЫЕ ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ в МИРЕ | Простой Рецепт | Кулинарим с Таней](https://i.ytimg.com/vi/6xEiuNtcu6c/default.jpg)
![Рогалики с повидлом ✧ Дрожжевые](https://i.ytimg.com/vi/Eg7L3DaF_Js/default.jpg)
![ХЛЕБ ЗА 5 МИНУТ В ДЕНЬ ПО-НОВОМУ. НУ ОЧЕНЬ ПРОСТО И ЛЕГКО!!!](https://i.ytimg.com/vi/XmbyGYSwIUY/default.jpg)
![Как делают пироги и сладкие булочки в пекарне? 7 способов приготовления пирогов.](https://i.ytimg.com/vi/s1_W6cjacsQ/default.jpg)
![НЕЖНЫЕ КАК ОБЛАКО японские булочки ХОККАЙДО.Невероятно вкусные булочки!!!](https://i.ytimg.com/vi/BZVM-D0ehds/default.jpg)
![Пуховые булочки "Buchteln"/Бухтельн с начинкой](https://i.ytimg.com/vi/Ee9E5c_lNEA/default.jpg)
![Так Вы ещё не готовили !!! Необычное ХОЛОДНОЕ дрожжевое тесто/Cold yeast dough](https://i.ytimg.com/vi/yLNOPIEKroc/default.jpg)
![Вот 5 СПОСОБОВ формирования БУЛОЧЕК из дрожжевого теста. Проверенный рецепт булочек и сдобного теста](https://i.ytimg.com/vi/XbR2Dzebk24/default.jpg)
![Как сдетать ТЕСТО НА БУЛОЧКИ. Легкое дрожжевое тесто. Рецепт. yeast dough.](https://i.ytimg.com/vi/BUlnOpyjl90/default.jpg)
![Каравайное тесто, производственный рецепт. Фигурные дрожжевые булочки.](https://i.ytimg.com/vi/kzaxqUwpztk/default.jpg)