ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ: КАРРИ ИЗ ЦЫПЛЁНКА

Кто любит Индию, тот поймёт. Густой аромат этой жгуче-пряной приправы со скоростью света и без всяких частных джетов может перенести вас под кокосовую пальму Кералы или Гоа. Конечно, это – карри. Слово, придуманное английскими колонизаторами и происходящее от тамильского "khari", на самом деле, означает любой соус. Для настоящих индийских домохозяек карри – это лишь одна из десятков, если не сотен вариаций приправы масала. Для того, чтобы попасть в индийскую сказку, мы согласны и на европеизированный, мягкий карри, тем более если к нему подать бокал освежающего игристого Balaklava Brut Reserve.
Приготовить и сервировать это экзотическое блюдо вам поможет интернет-витрина https://krymwine.ru/

Видео ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ: КАРРИ ИЗ ЦЫПЛЁНКА канала ТЕРРИТОРИЯ УЮТА