Нежный ДОМАШНИЙ ПИРОГ с Капустой♥️

************************************
Ингредиенты:
Мука....................................................500 гр
Масло растительное.......................3 ст.л
Вода.....................................................150 мл
Молоко................................................200 мл
Соль.....................................................1 ч.л
Сахар...................................................1 ч.л
Дрожжи сухие....................................5 гр
Масло сливочное...............................40 гр

Начинка
Капуста................................................700 гр
Паприка...............................................½ ч.л
Черный перец молотый.....................½ ч.л
Морковь...............................................1 шт
Лук.........................................................3 шт
Масло растительное...........................3ст.л
Перец болгарский.............................. по вкусу
Соль.......................................................по вкусу
Карри.....................................................немного
Фенхель.................................................немного

Тесто разделываем на два шарика...один шарик-600 гр(основа пирога)Маленький шарик-300 гр....Форма 30 см в диаметре....Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 35-40 минут...до готовности...проверяем шпажкой
Для смазывания пирога
Яйцо(желток)......................................2 шт
Для посыпки
Кунжут..................................................немного
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
🎀 ＬＩＫＥ ❤️ ＳＨＡＲＥ ❤️ ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
********************************
Ingredients:
Flour............................................ 500 g
Vegetable oil ....................... 3 tbsp
Water.......................................... 150 ml
Milk ................................................ 200 ml
Salt............................................. 1 tsp
Sugar.........................................1 tsp
Dry yeast ........................... 5 gr
Butter ............................... 40 gr

Filling
Cabbage ..................................... 700 gr
Paprika ............................................... ½ tsp
Ground black pepper ..................... ½ tsp
Carrots ............................................... 1 pc
Onion................................................. ........3 pcs
Vegetable oil ........................... 3 tbsp
Bulgarian pepper .............................. to taste
Salt............................................taste
Curry......................................Little
Fennel................................. Little

Cut the dough into two balls ... one ball-600 gr (base of the pie) Small ball-300 gr .... Form 30 cm in diameter .... Bake in a preheated oven at 180 degrees 35-40 minutes .
Egg (yolk) ...................................... 2 pieces
For sprinkling
Sesame.......................................Little
ENJOY YOUR MEAL!!!

🎀 ＬＩＫＥ 💖 ＳＨＡＲＥ 💖 ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
************************************
:مكونات
طحين....................................... 500 جرام
زيت نباتي ....................... 3 ملاعق كبيرة
ماء......................................... 150 مل
الحليب ......................................... 200 مل
ملح............................................. ملعقة صغيرة
السكر....................................... ملعقة صغيرة
خميرة جافة .................................... 5 غرام
زبدة ............................... 40 غرام

حشوة
الملفوف ............................... 700 غرام
بابريكا ...................................½ ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون ............... ½ ملعقة صغيرة
الجزر ................................... 1 قطعة
بصلة.....................................3 قطع
زيت نباتي ........................... 3 ملاعق كبيرة
الفلفل .............................. حسب الرغبة
ملح..........................................المذاق
كاري.........................................قليل
الشمرة........................................ قليل

نقطع العجينة إلى كرتين ... كرة واحدة - 600 غرام (قاعدة الفطيرة) كرة صغيرة - 300 غرام ... تشكل قطرها 30 سم ... تُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة 35-40 دقيقة ... حتى الاستعداد ... تحقق مع سيخ
لدهن الكعكة
بيض (صفار) ............................ 2 قطعة
للرش
السمسم ..................................... .قليل
شهية طيبة

🎀 ＬＩＫＥ 💝 ＳＨＡＲＥ 💝 ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀

************************************
🎀 Подписывайтесь 🎀
✔️ Instagram 📌 https://www.instagram.com/vkusnaya_eda_s_khadidja/

✔️ Facebook 📌 https://www.facebook.com/vkusnayaedaskhadidja/
#Пирог #Сдоба #Сдобный_пирог #Дрожжевое_тесто #Пирог_как_пух #Мягкий_пирог #Пирог_с_капустой #Пирог_с_вкусной_начинкой #Вкусный_пирог #Нежный_пирог_с_капустой #Закрытый_пирог

Видео Нежный ДОМАШНИЙ ПИРОГ с Капустой♥️ канала Вкусная еда с Хадиджей