МЯСО+ТЫКВА+ОРЕХИ ♥️ ВКУСНЕЙШАЯ КАТЛАМА 😋

************************************
Ингредиенты:
Мука..................................................500 гр
Соль...................................................½ ч.л
Разрыхлитель..................................½ ч.л
Масло растительное.......................2 ст.л
Вода...................................................250 мл(1 стакан)

Начинка
Орехи грецкие..........................................100 гр
Лук..............................................................4 шт
Мясо(фарш говяжий)...............................500 гр
Масло сливочное......................................30 гр
Паприка.......................................................1 ч.л
Кумин...........................................................1 ч.л
Молотый черный молотый......................1 ч.л
Соль..............................................................1 ч.л
Тмин..............................................................½ ч.л
Тыква сырая.................................................300 гр

Для смазывания пластов
Масло сливочное.........................................100 гр

Для смазывания катламы
Яйцо.................................................................1 шт
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
🎀 ＬＩＫＥ ❤️ ＳＨＡＲＥ ❤️ ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
********************************
Ingredients:
Flour......................................500 gr
Salt.........................................½ tsp
Baking powder ............................ ½ tsp
Vegetable oil ....................... 2 tbsp
Water.........................................250 ml (1 glass)

Filling
Walnuts ............................... 100 gr
Onion...................................................4 things
Meat (minced beef) ............................... 500 gr
Butter ...................................... 30 gr
Paprika............................................. 1 tsp
Cumin ............................................... 1 tsp
Ground black ground ...................... 1 tsp
Salt....................................................... 1 tsp
Caraway................................................... ½ tsp
Pumpkin ................................ .300 gr

For reservoir lubrication
Butter ......................................... 100 gr

For lubricating
Egg....................................................1 PC
ENJOY YOUR MEAL!!!
🎀 ＬＩＫＥ 💖 ＳＨＡＲＥ 💖 ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
************************************
:مكونات
طحين............................................500 غرام
ملح............................................ ½ ملعقة شاي
مسحوق الخبز ............................... ½ ملعقة صغيرة
زيت نباتي ....................... 2 ملعقة كبيرة
(ماء............................... 250 مل (1 كأس

حشوة
الجوز .......................................... 100 غرام
بصلة................................................... 4 أشياء
لحم (لحم بقري مفروم) ............................... 500 غرام
زبدة ...................................... 30 غرام
فلفل أحمر............................................ ملعقة صغيرة
كمون ............................................... ملعقة صغيرة
مطحون أسود مطحون ....................... ملعقة صغيرة
ملح................................................. ملعقة صغيرة
كراوية....................................... نصف ملعقة شاي
اليقطين ................................... .300 غرام

لتزييت الخزان
زبدة ......................................... 100 غرام

لتزييت
بيضة................................................ قطعة
شهية طيبة

🎀 ＬＩＫＥ 💝 ＳＨＡＲＥ 💝 ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀

************************************
🎀 Подписывайтесь 🎀
✔️ Instagram 📌 https://www.instagram.com/vkusnaya_eda_s_khadidja/

✔️ Facebook 📌 https://www.facebook.com/vkusnayaedaskhadidja/
#Слоеные_лепешки #Катлама #Катлама_с_мясом #Катлама_с_тыквой_орехами #Чуду_слоеное #Узбекская_катлама #Узбекская_кухня #Закрытый_пирог #Вкусная_еда #Перекус

Видео МЯСО+ТЫКВА+ОРЕХИ ♥️ ВКУСНЕЙШАЯ КАТЛАМА 😋 канала Вкусная еда с Хадиджей