Patmacun
Patmacun
2 adet çok büyük patates
250 gr kıyma
1 adet soğan
1 adet domates
1 adet sivri biber
1 kase rendelenmiş taze kaşar peyniri
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
# Öncelikle patatesler sirkeli suda en az yarım saat bekletilir. Sonra ince akan uyun altında fırçayla iyice fırçalanır.
# Patatesler kabuklu olarak ve enine 1 santim kalınlığında dilimlenir.
# Tepsiye pişirme kağıdı yayılır ya da yağlanır. Üzerine patates dilimleri dizilir.
# Soğan, domates ve biber çok ince doğranır. Kıyma, karabiber ve tuz ilave edilir ve elle biraz yoğrulur.
# Patates dilimlerinin üzerine önce rendelenmiş kaşar sonra kıymalı karç konur ve bastırarak yerleştirilir.
# 180 derece fırına verilir. Yaklaşık 45 dakika pişirilir.
Not: Bu tarif kabak ve patlıcan dilimleriyle de hazırlanabilir.
Видео Patmacun канала Yemek Tarifleri
2 adet çok büyük patates
250 gr kıyma
1 adet soğan
1 adet domates
1 adet sivri biber
1 kase rendelenmiş taze kaşar peyniri
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
# Öncelikle patatesler sirkeli suda en az yarım saat bekletilir. Sonra ince akan uyun altında fırçayla iyice fırçalanır.
# Patatesler kabuklu olarak ve enine 1 santim kalınlığında dilimlenir.
# Tepsiye pişirme kağıdı yayılır ya da yağlanır. Üzerine patates dilimleri dizilir.
# Soğan, domates ve biber çok ince doğranır. Kıyma, karabiber ve tuz ilave edilir ve elle biraz yoğrulur.
# Patates dilimlerinin üzerine önce rendelenmiş kaşar sonra kıymalı karç konur ve bastırarak yerleştirilir.
# 180 derece fırına verilir. Yaklaşık 45 dakika pişirilir.
Not: Bu tarif kabak ve patlıcan dilimleriyle de hazırlanabilir.
Видео Patmacun канала Yemek Tarifleri
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Sahan MantısıTavuk GüveciTaratorlu Bakla SalatasıTaneli Temel Reis (Sebze Tarifleri)Simit BalığıÜzümlü Ekmek (Yabancı Yemek Tarifleri)Rustik Dana (Et Yemekleri)Börülceli Bulgur PilavıSusuz PilavMuhtar BöreğiLukankalı Pırasa (Bulgar Yemekleri)Köpük YumurtaBaget Dolması (Dolma Tarifleri)Ayvalı KupIspanaklı OmletSodalı Patates KızartmasıKarnabahar BöreğiDüğürcük Çorbası (Yöresel Çorba Tarifleri)Lolipop BörekKatıklı Çorba