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Comment j'ai perdu 17kg - Menu de la Semaine 1- Astuce et réponses à vos questions

Aujourd'hui, Je vous propose Comment j'ai perdu 17 kg en 10 semaines en détaillant le menu de la 1ere semaine

Je voulais vous faire part de mon expérience. Maman de 40 et je pesais 87 kilos . Ce fut un choc de dépasser la barre des 80 kilos. je mesure 1m68

Bref, donc je me suis dit qu'au 26 dec je devais commencer un régime.

Si ma suggestion Comment j'ai perdu 17 kg en 10 semaines vous plait, n'hésitez pas à liker et à me laisser vos remarques et vos commentaires.
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Jus Detox du soir
1 petit concombre
1/2 bouquet de persil
le jus d'un demi citron
1 càs de gingembre râpé frais
25cl d’eau minérale

Jus detox avant le sport : Concombre, Pomme & Épinards
2 poignées de pousses d’épinards
1/2 petit concombre
1 pomme granny smith
le jus d'un demi citron
quelques glaçons

Ingrédients pour 3 personnes

Jour 1:

Brochettes de poulet tandoori
- 650g de blanc de poulet coupé en cubes de 2 ccm
- 1 yaourt nature allégé
- 1 càs de piment moulu
- 2 càs de mélange tandoori Masala
- 3 cm de gingembre frais ou 1 càc de gingembre en poudre
- le jus d’un citron vert
- 2 gousses d’ail écrasées
- sel

Salade Tomates, concombre
- 1 concombre de taille moyenne
- 3 tomates de taille moyenne
- 1 piment doux vert
- 1 piment rouge fort
- 2 oignons nouveaux
- 1 càs d'huile d'olives
- 2 càs de vinaigre
- sel et poivre du moulin

Curry vert au poisson et légumes
2 aubergines
2 courgettes
3 pavés de dos de cabillaud (150 g par personne)
20 cl de lait de coco allégés
1/2 càc de gingembre
1/2 càs de curry
1 oignon rouge émincé
- 1 piment doux vert
- 1 piment rouge fort
1 càs de curry vert
Coriandre fraîche
citron
120g de riz cuit complet/ personne pour servir
Jour 2:

Keftas, tomates et oignons
- 250g de viande hachée de boeuf
- 2 gros oignons en rondelles
- 3 grosses tomates en rondelles
- 2 càs d'huile d'olives
Marinade:
- 3 càs d'huile d'olives
- 3 càs de persil hachée
- 3 gousses d'ail hachée
- 2 càs de coriandre hachée
- 3 càs de purée de poivrons rouges
- 1 càc de piment fort
- 1 càc de curcuma
- 1/2àc de cumin
- 1/2àc de piment doux
- 5 cl d'eau
- sel
Salade de pommes de terre
- 600g de pomme de terre cuites
- 1/2 botte de radis
- 1 piment doux vert
- 1 piment rouge fort
- 1/2 botte d'Oignons nouveaux
- tomates cerises
- Salade (Laitue, mâche ou autre)
- 2 càs d'huile d'olives
- 3 càs de vinaigre
- 1 càs de moutarde
- sel et poivre du moulin
- Sel
- Poivre

Papillotes de poisson aux légumes
-3 darnes de cabillaud
- 3 càs d'ail hachées
- le jus d'un citron
- 1 càs de harissa
- 2 càs de persil haché
- 2 càs de coriandre hachée
- 1 càc de gingembre frais
- 1 càc de piment doux
- filet d'huile d'olives
- 1/2 càc de piment fort
- 1 càc de piment cumin
- brocolis, pointes d'asperges
- 3 oignons nouveaux en lamelles
-3 tomates en fines lamelles
- 2 citrons
- persil
120g de riz cuit complet/ personne pour servir

Jour 3
Poulet rôti au pesto et légumes
Marinade poulet
650g de blanc de poulet en escalopes
2 càs de pesto
3 càs d'ail haché
le jus d'un citron
piment de Cayenne au gout
sel
Légumes au pesto
2 grosses courgettes
2 grosses carottes
3 grosses pommes de terre
2 càs de pesto
2 càs de pesto
piment de Cayenne au gout
50g de parmesan
sel

Tajine chou fleur aux oeufs
- 1 beau chou-fleur
- 1 oignon hachée
- 3 gousses d'ail
- 4 tomates râpée
- 1 piment coupé en morceaux
- 1/2 càc de curcuma
- 3 càs de persil haché
-2 càs d'huile d'olive
- 1 pincée de cumin
- 1 pincée de piment en poudre
- 4 oeufs
- Sel et poivre

Jour 4
Roulé de poulet aux épinards et tomates séchées
6 escalopes de poulet
2 càs de moutarde
1 càc d'épices pour volailles
1 poignée de pousses d’épinards
6 pétales de tomates séchées
tomates et concombre, pousses de salades pour servir
Vinaigrette au vinaigre balsamique

Soupe pho
400g de viande de bœuf maigre(filet de boeuf)
200g de carottes
1 oignon
1L d'eau
2 càs de pâte instantanée pour "Pho"
1 citron vert
1 morceau de gingembre
1 petit piment rouge
1 petit bouquet de ciboulette thaï ( un peu plus grosse que la notre)
200 g de nouilles de riz fraîche ( dans les magasins asiatiques, genre Paris Store)
Sauce nuoc mam

Jour 5
Steak salades

Jour 6
Tajine de veau aux asperges
- 600g d'épaule de veau
- 1 botte d'oignons nouveaux
- 1 botte de carottes nouveaux
- 1 botte d'asperges
- 300g de tomates grappes petites
- 1 gros oignons émincés
- 4 gousses d'ail hachées
- 3 càs de persil haché
- 3 càs d'huile d'olives
- 1 càc de ras el hanout
- 1 pincée de piment fort
- 5cl d'eau

Steak haricots verts et pommes de terre

Jour 7
Sashimi le midi

Soupe de légumes aux crevettes
1gros oignon haché
2 gousses d'ail hachés
2 branches de céleri
300g de crevettes décortiquées
2 tomates pelées en morceaux
250g de chou vert ou choux Kale/ frisé
1 carotte
2 grosses courgettes
2 gros navets
sel, poivre,
1L d'eau

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7 апреля 2018 г. 15:34:26
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