Турецкая пицца ( Лахмаджун ) рецепт
Лахмаджун рецепт: Мясной фарш выложите в большую миску Добавьте тёртые томаты и лук Добавьте петрушку и итальянский перец Добавьте томатную и перечную пасты Паприку, соль и чёрный перец Всё хорошенько перемешайте Влейте 0,5 стакана воды
Приготовление теста: Для начала смешайте сухие ингредиенты: муку, дрожжи, сахар и соль Постепенно, порциями, влейте стакан тёплой воды и замесите тесто Накройте миску с тестом и оставьте примерно на 1 час Разрежьте тесто на равные части и скатайте шарики Должно получиться примерно 8 шариков Раскатайте тесто в не очень тонкие и не очень толстые лепёшки Поместите пласт теста в широкую сковороду и сверху выложите мясную начинку На каждую лепёшку приходится примерно по 2 ст. ложки начинки Накройте сковороду крышкой и готовьте на плите около 10 минут на медленном огне Как только пицца будет готова, снимите её со сковороды и накройте, чтобы она стала мягкой По традиции, лахмаджун подаётся с лимоном, кусочками помидора, луком и петрушкой
пицца рецепт Продукты
Продукты для теста
3 стакана муки
2 ч. ложки сухих дрожжей
2 ч. ложки соли
2 ч. ложки сахара
Продукты для начинки
350 грамм говяжьего фарша
1 большая луковица (натереть)
2 больших томата ( натереть)
5-6 веточек петрушки
2 итальянских перца ( натереть)
2 ч. ложки томатной пасты
2 ч. ложки пасты острого красного перца
2 ч. ложки паприки
1/2 ч. ложки чёрного молотого перца
1 ч. ложка соли
Видео Турецкая пицца ( Лахмаджун ) рецепт канала Легкие турецкие рецепты
Приготовление теста: Для начала смешайте сухие ингредиенты: муку, дрожжи, сахар и соль Постепенно, порциями, влейте стакан тёплой воды и замесите тесто Накройте миску с тестом и оставьте примерно на 1 час Разрежьте тесто на равные части и скатайте шарики Должно получиться примерно 8 шариков Раскатайте тесто в не очень тонкие и не очень толстые лепёшки Поместите пласт теста в широкую сковороду и сверху выложите мясную начинку На каждую лепёшку приходится примерно по 2 ст. ложки начинки Накройте сковороду крышкой и готовьте на плите около 10 минут на медленном огне Как только пицца будет готова, снимите её со сковороды и накройте, чтобы она стала мягкой По традиции, лахмаджун подаётся с лимоном, кусочками помидора, луком и петрушкой
пицца рецепт Продукты
Продукты для теста
3 стакана муки
2 ч. ложки сухих дрожжей
2 ч. ложки соли
2 ч. ложки сахара
Продукты для начинки
350 грамм говяжьего фарша
1 большая луковица (натереть)
2 больших томата ( натереть)
5-6 веточек петрушки
2 итальянских перца ( натереть)
2 ч. ложки томатной пасты
2 ч. ложки пасты острого красного перца
2 ч. ложки паприки
1/2 ч. ложки чёрного молотого перца
1 ч. ложка соли
Видео Турецкая пицца ( Лахмаджун ) рецепт канала Легкие турецкие рецепты
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
7 августа 2014 г. 21:44:37
00:03:03
Другие видео канала
ПАПА ТУРОК ГОТОВИТ ЛАХМАДЖУН - ТУРЕЦКАЯ ПИЦЦА / НАСТОЯЩИЙ ТУРЕЦКИЙ РЕЦЕПТ! / lahmacun/ АнталияВКУСНЕЕ ЧЕМ ПИЦЦА ! ТУРЕЦКИЙ ЛАХМАДЖУН / AY COOKЛамаджоТурецкая пицца лахмаджун рецепт пиццы #пицца #рецептпиццы #турецкийрецептistanbul street food | lahmacun | turkey street foodЛахмаджун. Lahmacun. Турецкая кухня. Готовит Никита СергеевичГотовим турецкую пахлаву дома/ EN FR TR Subtitle | Easy Turkish Baklava | BAKLAVA TURQUE |Стамбульский ЛахмаджунЛахмаджун. Турецкая пицца lahmacun. lahmacun Recipe.TAVADA LAHMACUN NASIL YAPILIRЛАХМАДЖУН ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ/LAHMACUN/TURKEY STREET FOODЛахмаджун. Турецкая кухняЛахмаджун. Турецкая пицца Lahmacun.Хачапури по - Аджарски. Как приготовить Аджарские хачапури.ЛАХМАДЖУН. Попробовав это БЛЮДО, ВЫ ПОЛЮБИТЕ ТУРЕЦКУЮ КУХНЮ.Турецкая пицца.☆ ДастарханЛахмаджун Турецкая пицца. Lahmacun - Turkish PizzaМини ПИДЕ по турецки с мясной и сырной начинкой💯ТУРЕЦКИЙ ЗАВТРАК/ ЧЕМ УДИВИТЬ СЕМЬЮ НА ЗАВТРАК/ ENGLISH SUBTITLES /TURKISH BREAKFASTЛахмаджун без дрожжевого тесто. Готовим Дома. Lahmajun without yeast dough.ЛАХМАДЖУН вкуснее чем пицца! ЛАХМАДЖУН по турецки вкусная выпечка