Супер-современные технологии черешни в Узбекистане: карликовые подвои, большой калибр, гирокулинг

Недавно мы показывали традиционную технологию выращивания черешни в Узбекистане. Видео здесь https://www.youtube.com/watch?v=58Jt1PSUlfA

Однако буквально рядом, тоже в Ферганской долине, успешно внедрены и суперсовременные технологии выращивания, охлаждения, сортировки и упаковки черешни.

Интенсивные сады черешни Узбекистана, обеспечивающие высокую урожайность красивой, крупноплодной и сладкой черешни с современнейшими технологиями гидроохлаждения (гидрокулинга), оптической сортировки и упаковки в MAP-пакеты типа X-tned уже занимают в регионе более 400 га. Именно такая черешня нужна стране, потому что она экспортироваться в самые требовательные по качеству и калибру черешни страны мира.

В этом видео мы покажем карликовый сад черешни от холдинга GOLD FRESH FRUITS (GDF) плдощадью более 400 гектаров под контролем лучших агрономов из двух ведущих стран по экспорту черешни: Турции и Чили. Мы расскажем о карликовых подвоях черешни и других элементах интенсивных технологий выращивания, о сортах, схеме посадки, размещении опылителей и самоопыляемых сортах, о ферромоннных ловушках для насекомых-вредителей, об
уборке плодов черешни, о проценте в урожае разных калибров черешни, о пунктах сбора и подходах к их работе для максимального сохранения качества плодов. Также компания планирует реализовать современную сприклерную систему надкроновой защиты сада черешни от заморозков в комбинации со специальными вентиляторами, перемешивающими воздух в саду.

Также мы покажем, как работает гидрокулер (или гидрокулинг, т.е. система охлаждения черешни ледяной водой), как происходит контроль температуры внутри плода черешни, как работает оптическая сортировка черешни по деффектам и цвету, калибровка черешни, как черешню упаковывают в уникальные пакеты с модифицированной газовой средой MAP (modified atmosphere packaging) типа технологии Xtend израильской компании Stepac и затем в картонные коробки, как паллетируют и хранят до отгрузки на экспорт в такие страны как ОАЭ, Южная Корея, Польша и, конечно, Россия и Казахстан.

Интересно будет узнать, зачем в компании хранят образцы всех партий черешни и как это помогает совершенствовать технологии выращивания, доработки и логистики черешни, а также о том, зачем компании сертификаты ГлобалГАП (GlobalG.A.P.) и на какие рынки планирует выходить GDF.

В саду компании высажены следующий сорта черешни: Ziraat, Regina, Early Lory, Sweet Heart, Sweet Aryana, Sweet Lorenz, Sweet Gabriel.

Команда EastFruit выражает благодарность агрохолдингу Gold Dried Fruits (GDF) http://gdf.uz/o-kompanii за оказанное содействие и предоставленную возможность для видеосъемок. Материал подготовлен при поддержке Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), Европейского банка реконструкции и развития (ЕБРР).

Видео Супер-современные технологии черешни в Узбекистане: карликовые подвои, большой калибр, гирокулинг канала EAST- FRUIT