Аджика остренькая 🔥🔥🔥 очень простой рецепт ❂

Подписывайтесь на канал :))
Всем любви, добра и вкусняшек ^_^
Группа ВК - https://vk.com/nibridzh
Альбом для ваших шедевров - https://vk.com/album-49111837_192074799

Острая аджика (отлично подходит для заморозки либо консервирования)

Ингредиенты:
помидоры - 1 кг
перец болгарский - 1кг
лук репчатый - 0,5 кг
морковь - 0,5 кг
ялтинский лук - 0,2 кг
перец чили - 1 штука
чеснок - 1 головка
+
уксус - 1 ст.л.
масло растительное - 2ст.л.
сахар - 1ч.л.
соль - 1ч.л.

Способ приготовления:

Все ингредиенты пропускаем через мясорубку либо блендер.
Теперь можно либо заморозить, если любите свежую аджику, либо проварить.
Если будете морозить вареную либо есть ее сразу, то добавляем соль, сахар, уксус, масло и варим от 30 мин до 3 часов в зависимости от того какая консистенция вам нравится. Если же собираетесь ее консервировать, то нужно проварить не менее 3 часов и тогда желательно чеснока брать больше изначально, тк его вкус и острота теряются при длительной термической обработке.

Приятного аппетита! :)

Смотрите другие полезные рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PL3HTuAX019DL7E3n2XocTGfjrLetnWcZ0

А так же просто вкусняшки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL3HTuAX019DIiM1GngPC0Px6YEG0Dvtao

И не забывайте подписаться на мой лайв канал: https://www.youtube.com/user/ni6ridzh

Видео Аджика остренькая 🔥🔥🔥 очень простой рецепт ❂ канала Нина [нямки]