Шоколадное печенье на основе сметаны

Подписывайтесь на канал :))
Всем любви, добра и вкусняшек ^_^
Группа ВК - https://vk.com/nibridzh
Альбом для ваших шедевров - https://vk.com/album-49111837_192074799

Шоколадное печенье на основе сметаны.
Это печенье очень сытное и вкусное, отлично сочетается с молоком, а внешне напоминает американское печенье.
Ингредиенты:
- 400 мл сметаны (но можно взять кефир)
- 200 гр муки (если кефир или жидкая сметана, возможно придется добавить еще грамм 50-70)
- 150 гр сахара (если вы совсем уж сладкоежка, то 200)
- 50 грамм какао
- полпакетика разрыхлителя
- ванильный экстракт или ванилин
- рубленный шоколад
Способ приготовления:
В сметану добавляем сначала сахар, потом какао, потом муку+разрыхлитель, ванильный экстракт и шоколадную крошку. Смешиваем до однородной консистенции, тесто должно быть на границе между жидким и твердым, те его еще нельзя лепить, но оно уже не растекается. Если нужно можно добавить немного сахара либо муки либо какао, в зависимости от желаемого результата.
Выкладываем тесто аккуратными лепешками на противень и при температуре 180 градусов запекаем от 20 до 40 минут.
После подсушиваем печенье на решетке, до остывания.
Приятного аппетита! :)

Смотрите полезные рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PL3HTuAX019DL7E3n2XocTGfjrLetnWcZ0

А так же просто вкусняшки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL3HTuAX019DIiM1GngPC0Px6YEG0Dvtao

И не забывайте подписаться на мой лайв канал: https://www.youtube.com/user/ni6ridzh

Видео Шоколадное печенье на основе сметаны канала Нина [нямки]