Лучший рецепт засолки тарани | Дедовский способ | Тарань к пиву | Сухой посол

Лучший рецепт засолки тарани. Сухой посол рыбы дедовским способом. Я много раз так солил тарань и всегда это нужно делать в холодную зимнюю пору. Летом такой рецепт можно получить только в холодильнике или в холодильной камере. Тарань сохнет в соли, а гнет помогает выдавливать из нее влагу. которая уходит через отверстия в дне ящика. Сколько ее держать в соли? Лучше передержать чем не додержать. В холоде она не пересолится и возьмет соли столько, сколько ей нужно. И конечно все зависит от размеров плотвы.
**********
Для вашего удобства разбил видео на части. Не забудьте подписаться)
00:00 Как засолить плотву
00:30 Сколько плотвы
00:42 Сколько соли
00:44 В чем солить рыбу
01:07 Засолка по слоям
01:42 Самое важное. Как укладывать плотву
02:31 Как правильно уложить тарань. Наглядно
03:30 Еще слой соли
08:11 Какая получается
09:11 Можно или нет пересолить
09:45 При каких условиях можно солить
10:09 Нужен гнёт. Зачем
10:25 Сколько солить
Дигустацию сниму и покажу этой зимой.
**********
Приятного аппетита. Спасибо за чай)

По Украине в грн. https://cutt.ly/dgSM0Pz
SWIFT https://cutt.ly/zgS0sdh
SEPA для Европы https://cutt.ly/YgS0GEO
PayPal dealsemak@gmail.com
Донаты https://cutt.ly/ogS3d5A
**********
Товары для кухни и еды (Инстаграм) https://cutt.ly/GgztGBK
***
Каталог товаров:
Шампура в ассортименте https://cutt.ly/VgzufMq
Коптилки в ассортименте https://cutt.ly/qgzyBIi
Доски для красивой подачи блюд https://cutt.ly/jgzuw1b
***
Инстаграм https://cutt.ly/hgztFGS
Фейсбук https://cutt.ly/dgzt8VG
#поехал_по_кухне #кухня #Солим_тарань #Плотва_зимой #Плотва #Тарань #тарань_к_пиву_рецепт #сушеная_рыба #сушить_рыбу #рыба_к_пиву #рецепт #тарань_к_пиву #пиво #солить_рыбу #солим_рыбу #засолить_плотву #засолить_тарань

-~-~~-~~~-~~-~-
Please watch: "Это НЕ СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ. Это гораздо вкуснее!!!"
https://www.youtube.com/watch?v=6tYMebRSH0Y
-~-~~-~~~-~~-~-

Видео Лучший рецепт засолки тарани | Дедовский способ | Тарань к пиву | Сухой посол канала Поехал по кухне