#Видеорецепт. #Запеканка из #макарон с ветчиной

#Рецепт запеканки из макарон с #ветчиной под #сыром.
Рецепт любимого детьми и взрослыми макаронного обеда: готовим запеканку из макарон с ветчиной и сыром.
Ингредиенты:
#макароны 350 г
Вода для макарон 1.5 л
ветчина (любая, у меня копченая говядина) 200 г
тертый сыр (лучше пармезан) 60 г
яйца 2 шт.
молоко 250 мл
соль, молотый перец по вкусу
тертый сыр для посыпки 3 ст.л.
сливочное масло для верхнего слоя 50 г
Макароны отварить в кипящей подсоленной воде. Ветчину нарезать мелкими кусочками, сыр натереть на терке.

Форму для выпечки смазать маслом, выложить слоями макароны, сыр и ветчину. Верхний слой должен состоять из макарон.

Яйца взбить с молоком, солью и специями. Полить этой смесью макароны и выложить сверху маленькие кусочки сливочного масла.


Запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке около 40 минут. За 10 минут до готовности посыпать запеканку тертым сыром и зеленым луком.
Это настоящее блюдо для праздничного стола.

#Форма для #запекания и приготовления запеканки из толстого стекла купить: http://qoo.by/3ngM

Видео #Видеорецепт. #Запеканка из #макарон с ветчиной канала Видео для любознательных