Клубничный курд. Начинка для капкейков или прослойка торта.
Рецепт
Клубника (размороженная) - 160гр
Сахарный песок - 75гр
Сливочное масло 82,5% - 60гр
Желток С0 - 2 шт (40гр)
Крахмал кукурузный - 15гр
Всё смешать в сотейнике, на среднем огне, постоянно помешивая довести до густоты, убавить огонь на минимум и подержать, помешивая, до необходимой консистенции.
Задавайте ваши вопросы в комментариях, подписывайтесь на канал, впереди много интересного!
Видео Клубничный курд. Начинка для капкейков или прослойка торта. канала Kapustin Food
Клубника (размороженная) - 160гр
Сахарный песок - 75гр
Сливочное масло 82,5% - 60гр
Желток С0 - 2 шт (40гр)
Крахмал кукурузный - 15гр
Всё смешать в сотейнике, на среднем огне, постоянно помешивая довести до густоты, убавить огонь на минимум и подержать, помешивая, до необходимой консистенции.
Задавайте ваши вопросы в комментариях, подписывайтесь на канал, впереди много интересного!
Видео Клубничный курд. Начинка для капкейков или прослойка торта. канала Kapustin Food
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Клубничное пюре для капкейков и торта ВанильКлубника3 рецепта КУРДА (заварного крема): клюквенный, малиновый, апельсиновый! Просто и очень вкусно!!!ТОРТ Клубника/ Бэйлис ☆ Потрясающий вкус!!!КЛУБНИЧНЫЙ КУРД / КЁРД 🍓 ягодный крем для десертов и на завтрак | простой рецепт | ЛЕТНЕЕ МЕНЮКлубничный Курд. Клубничный Десерт. Клубничный Крем. Клубничный Крем Рецепт.Клубничное конфи | Ягодно - фруктовая начинка для торта | Наполнитель для торта🍓 Клубничное конфи для торта. Вкусная прослойка для торта из замороженных ягод клубники, с желатиномВанильные КАПКЕЙКИ с малиновой начинкой и кремчизом | CupcakesЯгодные капкейки, рецепт Cupcakes #likeacakeruМалиновый курд.Малиновый крем.Теперь КЛУБНИКУ готовлю только так ☆ КЛУБНИЧНЫЙ КУРД ☆ Клубничный джем ☆ Клубничное варенье🍓Клубничный соус🍓 для прослойки торта, блинчиков. Хоть ложкой ешь!🍓Как приготовить пюре из малины / Пюре малины для начинок в торте / Пюре малины без увариванияТорт ЭСТЕРХАЗИ по Рецепту Известного Венгерского КондитераЛимонный Крем / Курд - для торта, капкейков, тарта, тарталеток, тостов - Lemon CurdЯгодный Курд для торта! Рецепт и приготовлениеСтабильный КРЕМ из КЛУБНИКИ ! Без ЯИЦ, СЛИВОК, СЫРА И ЖЕЛАТИНА! Самый БЮДЖЕТНЫЙ! Всегда получается!Торт МАЛИНА - КОКОС ☆ Кокосовый БИСКВИТ ☆ Малиновый КУРДКапкейки Ванильные с Клубникой 🍓ГОТОВИМ ВМЕСТЕТВОРОЖНЫЙ КРЕМ: 2 рецепта🍴Универсальный КРЕМ для Торта, Капкейков, Эклеров и других десертов