Торт "Слезы Ангела" / Творожный Пирог / Cake "Angel Tears" / Пошаговый Рецепт (Вкусно и Красиво)

Торт "Слезы Ангела" / Творожный Пирог / Cake "Angel Tears" / Пошаговый Рецепт (Вкусно и Красиво)
Подробный пошаговый видео рецепт безумно вкусного, интересного, очень красивого и нежного тортика Слезы Ангела. Такое название он получил благодаря особому свойству — по остыванию на поверхности торта начинают образовываться карамельные капельки-слёзки. По вкусу торт просто чудесный: песочная рассыпчатая основа, нежнейшая творожная начинка, а сверху — воздушное белковое суфле. И, несомненно, изюминка торта — «слёзки ангела». Тортик получается настолько нежным, что просто тает во рту, а готовится легко, просто и с доступных ингредиентов, посмотрев видео вы сами в этом убедитесь!
Приятного аппетита!!!

Ингредиенты:
Основа:
- 150 г. муки;
- 80 г. сливочного масла;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. сахара.
Творожная начинка:
- 500 г. творога;
- 1 п. ванильного сахара;
- 130 г. сахара;
- 1 ст. л. манной крупы;
- 100 г. сметаны;
- 3 яичных желтка.
Белковое суфле:
- 70 г. сахарной пудры;
- 3 яичных белка.
=======================================================
Detailed step-by-step video recipe of an insanely delicious, interesting, very beautiful and gentle cake Tears of an Angel. This name he received due to a special property - to cool down on the surface of the cake begins to form caramel droplets, tears. To taste the cake is simply wonderful: a sandy crumbly base, the most delicate curd filling, and on top - an airy protein souffle. And, undoubtedly, the highlight of the cake is "tears of an angel". The cake turns out so tender that it just melts in your mouth, and it's prepared easily, simply and with the available ingredients, after watching the video you will see for yourself!
Bon Appetit!!!

Ingredients:
The basis:
- 150 g of flour;
- 80 g of butter;
- 1 tsp. baking powder;
- 1 egg;
- 2 tbsp. l. Sahara.
Cottage cheese filling:
- 500 g of cottage cheese;
- 1 p. Of vanilla sugar;
- 130 g of sugar;
- 1 tbsp. l. semolina groats;
- 100 g of sour cream;
- 3 egg yolks.
Protein Soufflé:
- 70 g of powdered sugar;
- 3 egg whites.

Группа Вконтакте: https://vk.com/parkhomenkonatasha
Группа в Одноклассниках: https://ok.ru/group/53015322427587
Twitter: https://twitter.com/natali151113
Facebook: https://www.facebook.com/natiksmatik
Сообщество на G+: https://plus.google.com/u/0/b/109426279156544787637/communities/104879466135644201261?pageId=109426279156544787637

Ссылка для подключения партнерки: http://join.air.io/NatashaParkhomenko

Видео Торт "Слезы Ангела" / Творожный Пирог / Cake "Angel Tears" / Пошаговый Рецепт (Вкусно и Красиво) канала Natasha Parkhomenko