Простой и нежный ПИРОГ НА КЕФИРЕ на каждый день. Ягодный пирог. Пирог с замороженными ягодами.

Нежнейший пирог на каждый день на кефире, такой базовый рецепт, я добавила замороженных ягод, по желанию можно приготовить с изюмом или вовсе без добавок. Пирог очень вкусный сам по себе.

Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты.
Спасибо за просмотр!
Поддержка канала https://new.donatepay.ru/@903803

**************************************************

Ингредиенты:
- 2 яйца
- кефир 2.5% 250г
- мука 250г
- сахар 150г
- масло сливочное 120г
- разрыхлитель 10г
- ягоды замороженные по желанию 200г (у меня чёрная смородина и ирга)

*************************************************

Құрамы:
- 2 жұмыртқа
- айран 2,5% 250г
- ұн 250 г
- қант 150 г
- сары май 120 г
- қопсытқыш 10 г
- мұздатылған жидектер міндетті емес 200 г (менде қарақат пен ирга бар)

****************************************************

Ingredients:
- 2 eggs
- kefir 2.5% 250g
- flour 250g
- sugar 150g
- butter 120g
- baking powder 10g
- frozen berries optional 200g (I have blackcurrant and irga)

****************************************************
1. В миску разбить 2 яйца, добавить сахар и взбить миксером до белой пышной пены. Добавить кефир, растопленное, но не горячее сливочное масло, перемешать и просеять в 2 приёма муку с разрыхлителем, перемешать.
2. Получится гладкое густоватое тесто. Форму 20см застелить пергаментом, пергамент предварительно намочить в воде и отжать. Влажный пергамент хорошо ложится в форму и более податлив.
3. Ягоды заранее разморозить, выложить на бумажные полотенца , меняя полотенца стараемся избавиться от лишней жидкости.
4. Наливаем в форму больше половины теста, выкладываем примерно половину ягод распределяя равномерно, закрываем ягоды оставшимся тестом и сверху остальные ягоды.
5. Печь 180градусов в разогретой духовке 50 минут. Готовность проверить деревянной палочкой, она должна быть сухой. Верх пирога под конец выпечки можно прикрыть фольгой если он начнёт сильно румяниться. Время выпечки примерное, ориентируйтесь по своей духовке.
Такой пирог можно готовить хоть каждый день, меняя добавки. Всем вкусного чая!
Мои плейлисты:
К чаю https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUTYH7AqpcPtq1k5n8q1523v
Пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUQBOIP5Ago2dkxGu7qhmgVd
Ужин https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzURPsvbBlmkmN2D1N3CKFwy8
Быстрый ужин https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzURkjjngMm2YjuZjBTVjmEFd
Закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUQQ8YeC4ooDYgbSwIM3acTa
Торты https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUTRyp86IbD93PDlvw4U6Vlp
Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUTUgVfZCrJ-KEnqJW-6Fo5j
Новогодние рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUR14fXgb0f9UAsY_Ha5fKWl
Выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUTbKGG7K6R3YtiSO6YQkak_
Пирожки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUTo11T1YjwYWgXW_a1y-WCP
Супы https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUQ5_Sj3zSpZyhScRXTBsPN4
Десерт https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUTbWw9-I9DXIEfCLKiX0MGf
Завтрак https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUQCWtmMwgOusg3mm5ynRq8D
Основные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzURSQsVxiM1jTFi40QGiOwf8
ПП Рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUQNebibN7dra5385tUWoyqo
Гарниры https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzURs-NtaCcphUpJfVEk_21-V

Видео Простой и нежный ПИРОГ НА КЕФИРЕ на каждый день. Ягодный пирог. Пирог с замороженными ягодами. канала О еде со вкусом.