Простой АРОМАТНЫЙ СУП КАПУСТНЯК на каждый день с копченой курицей.

Данный суп - это вариация в моем исполнении, на оригинальность рецепта не претендую. Капустняк - это такой зимний суп, вкусный и ароматный, готовится в основном на бульоне, но можно и на воде, как облегчённый вариант, но однозначно его стоит добавить в повседневное меню.

Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты.
Спасибо за просмотр!
Поддержка канала https://new.donatepay.ru/@903803

**************************************************

Ингредиенты:
- бульон говяжий 2.5-3л
- квашеная капуста 200г
- фасоль консервированная белая 1 банка
- картофель 2-3 шт
- копчёная куриная ножка или бедра 300г
- лук, морковь по 1 шт
- лавровый лист
- соль, перец
- чеснок 2 зуб.
- зелень для подачи

**************************************************

Құрамы:
- сиыр сорпасы 2,5-3л
- ашытылған қырыққабат 200 г
- консервіленген ақ бұршақ 1 банка
- картоп 2-3 дана
- ысталған тауық еті немесе жамбас 300 г
- пияз, сәбіз, 1 дана
- лавр жапырағы
- тұз бұрыш
- сарымсақ 2 тіс.
- қызмет көрсетуге арналған шөптер

****************************************************

Ingredients:
- beef broth 2.5-3l
- sauerkraut 200g
- canned white beans 1 can
- potatoes 2-3 pcs
- smoked chicken leg or thighs 300g
- onions, carrots, 1 pc
- Bay leaf
- salt pepper
- garlic 2 tooth.
- herbs for serving

***********************************************

1. Сварить говяжий бульон, жирный или нежирный, на ваше усмотрение.
2. Лук с морковкой обжарить. Картофель очистить и нарезать на средние кусочки. Копченую куриную ножку срезать мясо и нарезать его большими кусками.
3. В кипящий бульон кладём обжаренный лук с морковью, картофель, квашеную капусту, нарезанное куриное мясо вместе с костями, досолить по вкусу, кладём лавровый лист и варим под крышкой на среднем огне до готовности картофеля.
4. Банку фасоли делим на 2 части, одну часть кладём в суп, другую нужно раздавить вилкой в пюре и также добавляем в суп, кидаем нарезанный чеснок и варим ещё 2-3 минуты. Суп готов.
5. При подаче накрошить в суп мелко нарезанный зелёный лук или петрушку.
Мои плейлисты:
К чаю https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUTYH7AqpcPtq1k5n8q1523v
Пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUQBOIP5Ago2dkxGu7qhmgVd
Ужин https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzURPsvbBlmkmN2D1N3CKFwy8
Быстрый ужин https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzURkjjngMm2YjuZjBTVjmEFd
Закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUQQ8YeC4ooDYgbSwIM3acTa
Торты https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUTRyp86IbD93PDlvw4U6Vlp
Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUTUgVfZCrJ-KEnqJW-6Fo5j
Новогодние рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUR14fXgb0f9UAsY_Ha5fKWl
Выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUTbKGG7K6R3YtiSO6YQkak_
Пирожки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUTo11T1YjwYWgXW_a1y-WCP
Супы https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUQ5_Sj3zSpZyhScRXTBsPN4
Десерт https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUTbWw9-I9DXIEfCLKiX0MGf
Завтрак https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUQCWtmMwgOusg3mm5ynRq8D
Основные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzURSQsVxiM1jTFi40QGiOwf8
ПП Рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUQNebibN7dra5385tUWoyqo
Гарниры https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzURs-NtaCcphUpJfVEk_21-V

Видео Простой АРОМАТНЫЙ СУП КАПУСТНЯК на каждый день с копченой курицей. канала О еде со вкусом.