Shakshuka Rezept - Kitchen Impossible | Thomas kocht

Mein Buch 📓 "Feierabendküche" bekommt ihr hier: https://amzn.to/36SieNe. Shakshuka ist in Israel ein Nationalgericht, aber auch in Nordafrika ist es sehr beliebt. Vermutlich hat es da auch seinen Ursprung.

Bei uns ist es glaube ich erst durch die Fernsehsendung Kitchen Impossible mit Tim Mälzer bekannt geworden.

Es wird gerne als ein deftiges Frühstück gegessen. Perfekt für Menschen, die ihr Brot gerne in Soße dippen. Auch perfekt für Liebhaber sogenannter One Pot Gerichte, da man nur einen Topf braucht :-)

Rezept für 2 Personen:
- 1 Dose Tomaten gestückelt
- 3 Spitzpaprika
- 2 kleine Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Chili
- Salz, Pfeffer
- 1 Tl Paprika edelsüß
- 1 gestrichener TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 4 Eier
- etwas Blattpetersilie

Viel Spaß beim Nachkochen!

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