Hackbällchen mit Champignons | Ahmet Kocht | kochen | Folge 399

Rezept: Hackbällchen mit Champignons | meatballs with mushrooms | Ahmet Kocht | kochen | Folge 399
Für 4 - 6 Personen.
Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! :)

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Zutaten / Ingredients:

500g Hackfleisch / minced beef
1 Zwiebel / onion
2EL Paniermehl / bread crumps
2 Chili / chilli peppers
Handvoll Petersilie / handfull parsley
1 Ei / egg
2TL Salz / salt
1TL Pfeffer / pepper
2TL Knoblauchpulver / garlic powder
1TL Cayennepfeffer / cayenne pepper
1TL Grüne Paprika / green paprika

Champignons / mushrooms:

500g Champignons / mushrooms
200ml Sahne / cream
300ml Wasser / water
200g Gouda / cheese
30g Butter
1TL Salz / salt
1TL Tymian / thymen
1TL Cayenne Pfeffer / cayenne pepper
30g Tomatenmark / tomato paste
Olivenöl / olive oil
Petersilie / parsley

Rindfleisch Rezepte: https://www.youtube.com/watch?v=zNE5DSaBn8U&list=PLHERNBcVUOsdahgd29oTeAmQCcVoYub-e&index=2

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