Gözleme mit Hackfleisch & Lauch | Ahmet Kocht | türkisch kochen | Folge 397
Rezept: Gözleme mit Hackfleisch & Lauch | minced beef & leek | Ahmet Kocht | türkisch kochen | Folge 397
Für 6 Personen.
Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! :)
► Kochbuch: https://amzn.to/2sJld9s
Zutaten / Ingredients:
3 Zwiebeln / onion
3 Knoblauch / garlic
5 Spitzpaprika / pointed pepper
2 Lauch / leek
1 Paprika
500g Rinderhackfleisch / minced beef
40g Butter
2TL Salz / salt
1TL Thymian / tymen
2TL süße Paprika / sweet paprika
1TL Cayenne Pfeffer / cayenne pepper
1TL weißer Pfeffer / white pepper
4EL Olivenöl / olive oil
200g Käse / cheese
Teig / dough:
1kg Mehl / flour
250ml Milch / milk
250ml Wasser / water
7g Hefe / yeast
15g Salz / salt
40g Butter
1EL Zucker /sugar
1 Ei / egg
Rindfleisch Rezepte: https://www.youtube.com/watch?v=zNE5DSaBn8U&list=PLHERNBcVUOsdahgd29oTeAmQCcVoYub-e&index=2
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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Technik] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
► Kamera 1: https://amzn.to/2S40KX0
► Kamera 2: http://amzn.to/1Pw68sV
► Mikrofon: http://amzn.to/1gPnP6V
► Stativ: http://amzn.to/2nNz4H6
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Küchenwerkzeug] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
► Messer: https://amzn.to/2QJko7W
► Salz & Pfeffer Mühlen: http://amzn.to/2HIQfjT
► Untersetzer für Mühlen: http://amzn.to/2IC7t40
► Teigmaschine: https://amzn.to/2tXEW3c
► Stopfengläser: http://amzn.to/1eEQnuD
► Pfanne: https://amzn.to/2KP0WUF
► Crepe Pfanne: https://amzn.to/2P2bTId
► Grillpfanne: https://amzn.to/2Wih8XG
► Ölflaschen: http://amzn.to/2iX1gnS
► Wellenschneider: http://amzn.to/2kc7eE4
► Vakuumierer: http://amzn.to/2nNQpzx
► Küchenmaschine: http://amzn.to/2phczJf
► Eieruhr: http://amzn.to/2qenLJz
► Handmixer: http://amzn.to/2I9Yree
► Digitale Waage: https://amzn.to/2IGtyhm
► Ofenhandschuhe: http://amzn.to/2pmiez9
► Löffelablage: https://amzn.to/2MpSr1J
► Küchenhelfer Set: https://amzn.to/2RYcU4M
► Schneidebrett: https://amzn.to/2Ey4FDQ
► Blech: https://amzn.to/2UhTbeb
► Schneebesen: https://amzn.to/31E1RA4
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