Домашний Хлеб с Отрубями в Духовке 🥖 Турецкий хлеб для тех, кто на диете )
Если вам не сложно, ТО СМОТРИТЕ наши видео через VPN - так вы сможете помочь нашему каналу 🙏❤️🌷
Да, да, вы не ослышались — большинство турчаночек считают, что этот хлеб с отрубями можно кушать в любом кол-ве и это не отразится на фигуре — он же с отрубями, а не белый))
Рецепт вкуснейшего хлеба в домашних условиях, без использования хлебопечки — в духовке
НАДО:
500 гр муки
50 гр отруби (любые, я брала гречневые)
350 мл холодной воды
7 гр сухих дрожжей
10 гр соль
Для посыпки и смазки:
растительное масло
отруби
ДЕЛАЕМ:
Духовку разогреть до 200С
Смешиваем муку, соль и отруби. В воду высыпаем дрожжи, перемешиваем и даем постоять 10-15 минут (до полного растворения дрожжей)
В муку добавляем воду и замешиваем тесто — тесто месится легко и очень комфортно — вымешиваем его 5-8 минут, чем дольше вымешиваем, тем лучше вмесим отруби
Миску смазываем растительным маслом и кладем туда тесто, сверху тесто слегка смазываем растительным маслом. Накрываем пищевой пленкой и оставляем на 2 часа - тесто должно в два раза увеличиться в объеме (самое главно при выпечки хлеба - не лениться и ВЫДЕРЖАТЬ ТЕСТО!)
Делим тесто на три равные части, обминаем хорошо каждую часть в шарик — муку не пользуем — шарики смазываем маслом и накрыв пленкой оставляем еще на 1-1,5 часа
Придаем шарикам форму каплевидного овала, полностью со всех сторон обваливаем в отрубях и кладем на противень застеленный пергаментом швом вниз, накрываем пленкой и оставляем еще на ≈ 40 мин — за это время тесто еще слегка поднимется — тогда внутри после выпекания хлеб будет пористым
Выпекаем 20-30 минут — на дно духовки поставьте посуду с водой — этот хлеб готовится с паром. Запекайте до нужной вам золотистости корочки)
🔴🔴🔴ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:🔴🔴🔴
🔵 Мой Яндекс ДЗЕН
https://zen.yandex.ru/id/621db41b55ad033f11bee29b
🔵 Мой ТЕЛЕГРАММ
https://t.me/MnogoVkysnogo
Здесь много сториз и постов про мою жизнь, здесь живое общение
ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
https://www.donationalerts.com/r/mnogovkysnogo
СБЕРБАНК номер карты - 4276380016480761
ТИНЬКОФФ номер карты -
5536914137965871
СПАСИБО ❤️
#еда #рецепты #выпечка #выпечкадома #хлеб #хлебвдуховке #хлебдомашний #хлебушек #домашнийхлеб #хлеббеззамеса #хлебсотрубями
Видео Домашний Хлеб с Отрубями в Духовке 🥖 Турецкий хлеб для тех, кто на диете ) канала Много Вкусного
Да, да, вы не ослышались — большинство турчаночек считают, что этот хлеб с отрубями можно кушать в любом кол-ве и это не отразится на фигуре — он же с отрубями, а не белый))
Рецепт вкуснейшего хлеба в домашних условиях, без использования хлебопечки — в духовке
НАДО:
500 гр муки
50 гр отруби (любые, я брала гречневые)
350 мл холодной воды
7 гр сухих дрожжей
10 гр соль
Для посыпки и смазки:
растительное масло
отруби
ДЕЛАЕМ:
Духовку разогреть до 200С
Смешиваем муку, соль и отруби. В воду высыпаем дрожжи, перемешиваем и даем постоять 10-15 минут (до полного растворения дрожжей)
В муку добавляем воду и замешиваем тесто — тесто месится легко и очень комфортно — вымешиваем его 5-8 минут, чем дольше вымешиваем, тем лучше вмесим отруби
Миску смазываем растительным маслом и кладем туда тесто, сверху тесто слегка смазываем растительным маслом. Накрываем пищевой пленкой и оставляем на 2 часа - тесто должно в два раза увеличиться в объеме (самое главно при выпечки хлеба - не лениться и ВЫДЕРЖАТЬ ТЕСТО!)
Делим тесто на три равные части, обминаем хорошо каждую часть в шарик — муку не пользуем — шарики смазываем маслом и накрыв пленкой оставляем еще на 1-1,5 часа
Придаем шарикам форму каплевидного овала, полностью со всех сторон обваливаем в отрубях и кладем на противень застеленный пергаментом швом вниз, накрываем пленкой и оставляем еще на ≈ 40 мин — за это время тесто еще слегка поднимется — тогда внутри после выпекания хлеб будет пористым
Выпекаем 20-30 минут — на дно духовки поставьте посуду с водой — этот хлеб готовится с паром. Запекайте до нужной вам золотистости корочки)
🔴🔴🔴ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:🔴🔴🔴
🔵 Мой Яндекс ДЗЕН
https://zen.yandex.ru/id/621db41b55ad033f11bee29b
🔵 Мой ТЕЛЕГРАММ
https://t.me/MnogoVkysnogo
Здесь много сториз и постов про мою жизнь, здесь живое общение
ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
https://www.donationalerts.com/r/mnogovkysnogo
СБЕРБАНК номер карты - 4276380016480761
ТИНЬКОФФ номер карты -
5536914137965871
СПАСИБО ❤️
#еда #рецепты #выпечка #выпечкадома #хлеб #хлебвдуховке #хлебдомашний #хлебушек #домашнийхлеб #хлеббеззамеса #хлебсотрубями
Видео Домашний Хлеб с Отрубями в Духовке 🥖 Турецкий хлеб для тех, кто на диете ) канала Много Вкусного
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Торт «ПАНЧО» (Санчо Панчо) с ананасами и сметанным кремом 🍰 КАК В МАГАЗИНЕ 🌟Быстрая Лепешка с Сыром и Картошкой 🥔🧀🔥Стамбульский Мокрый Гамбургер или Влажный бургер на пару 🍔Турецкий Мокрый Гамбургер или Влажный бургер на пару 🍔 #гамбургер #бургер РЕЦЕПТ В КОММЕНТАРИЯХМОРОЖЕНОЕ СССР 🍦 Шоколадное. Мятное с Шоколадной крошкой. Сливочное 🍦#МОРОЖЕНОЕ СССР 🍦 #Шоколадное. Мятное с Шоколадной крошкой. #СливочноеПидэ с фаршем или турецкая Пицца #еда #рецепты #выпечка #пиццаТурецкий Лимонад, самый вкусный рецепт лимонада!! 🍹#напитки #лимонад #напиток #еда #рецептыСамая известная турецкая булочка. Проба в формате рилс 😜Вот такое лето 😅Одна из самых распространенных булочек в Турции 🥯Кулич ❤️❤️❤️ #куличи #рецепт #десерт #сладкое РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ ПОД ВИДЕООВОЩНОЕ РАГУ - мясо с зеленым горошком ИЛИ Жаркое по-турецки 🍽Пахлава дома - это просто 🥜 Турецкая БаклаваТорт «Вишневый Бро» 🍒 Вишневое удовольствие в Шоколадном облаке 🍫Самый вкусный рецепт - Пончики БерлинерыДля всех НЕ любителей рисовой каши- СЮТЛАЧ - ванильный ПУДИНГ с ноткой карамели 🔥 Дети в восторгеСливочный Суп из Красной Рыбки 🔥ЛАХМАДЖУН или Турецкая тонкая Пицца - Лепешка🍊 Мандариновый Торт 🍊 Новогоднее ЧудоБыстрый медовик. Коржи бисквитной текстуры 🍯