Mozzarella in carrozza: la ricetta rustica (con extra) di Antonio Sorrentino
Antonio Sorrentino torna a parlare di tradizione campana con un classico filante: la mozzarella in carrozza. Si parte dalla ricetta originale, un comfort food e un piatto di recupero che tra le mani di Sorrentino troverà anche nuove e golosissime declinazioni.
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