Домашний хамон. Наш второй окорок.
Домашний хамон, солим второй корок. И забегая вперед скажу что получилось супер! Хороший и легкий рецепт. Рекомендую. Сейчас мы солим окорока без добавления нитритной соли, она в принципе ненужна.
#хамон #домашнийхамон #домашнийокорок
Видео Домашний хамон. Наш второй окорок. канала Понемногу обо всем - Николай Штрикуль
#хамон #домашнийхамон #домашнийокорок
Видео Домашний хамон. Наш второй окорок. канала Понемногу обо всем - Николай Штрикуль
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
17 февраля 2018 г. 18:54:58
00:05:49
Другие видео канала
Рецепт приготовления хамона в домашних условиях, часть 1
Сыровяленая свиная рулька по мотивам приготовления Хамона
Домашний копченый свиной окорок
Коппа, вяленая свиная шея в домашних условиях - рецепт (Coppa, capocollo)
Как делают хамон
ИСПАНСКИЙ ХАМОН ПО - СИБИРСКИ! СДЕЛАЛ ЕГО САМ ПО ДОМАШНЕМУ!
Домашний хамон. Где он созревает.
Дегустация домашнего хамона который висел 1,5 года!
Хамон по-уральски или как сделать сыровяленую свиную ногу. Мальковский Вадим
Домашний хамон. Дегустируем домашний хамон.
Как делают популярный хамон на фабрике Montesierra Херес де ла Фронтера
Вялим свинные окорока без кости
КОПТИМ НОГУ ЦЕЛИКОМ 14 КГ (свинина)
Рецепт приготовления хамона в домашних условиях, часть вторая
ВЯЛЕНАЯ ГОЛЕНЬ / ХАМОНЧИК ИЗ ИНДЕЙКИ вяленое мясо в домашних условиях
Хамон или Прошутто в домашних условиях
Хамон в домашних условиях.
Пршут-сыровяленый свиной окорок. Часть 2 (Засолка)
Вяленое мясо за 4 дня
ХАМОН, ВЫДЕРЖКА 2 ГОДА, Рецепт в домашних условиях ENG SUB Jamon, AGED 2 YEARS, Recipe at home