Проше не бывает☆ нежнейший десерт за пять минут

Нашумевший, невероятно нежный, с небольшой кислинкой благодаря малине, вкусный меренговый рулет, его должен попробовать каждый
📌Пишите комментарии и жмите "Нравится" 👍 - это лучшая благодарность от Вас!
👉 ингредиенты:
Для меренги-
5 белков (яйца среднего размера) - 190 г
щепотка лимонной кислоты
1/4 ч л соли
250 г сахара
25 г крахмала
Фисташки (опционально)

Для крема:
150 г сливочного сыра
150 г творога
3 - 4 ст/л сахарной пудры (либо по вкусу)
1/4 ч/л лимонной пасты (опционально)
Для начинки любой джем или сезонные ягоды, у меня это малина

*выпекаем при температуре 140 - 150 градусов, 25 - 30 минут. Все зависит зависит от вашей духовки
*не ставьте слишком много ягод, они дают сок и лишнюю воду
*меренгу необходимо распределять по всей поверхности противня, НО отступив при этом 2 - 3 см от края противня, так рулет получится выше

#готовлюслюбовью #десерт #ярмаркарецептов #рулетизяиц #чтоприготовитьизбелков #меренга #безе #десерт

Видео Проше не бывает☆ нежнейший десерт за пять минут канала Ярмарка Рецептов