Гезлеме быстрая закуска с двумя видами начинки . Турецкая кухня

Текстовый рецепт тут https://craftstore.com.ua/рецепты/рецепты-со-всего-света/туреццкая-кухня-.закуска-гезлеме/
Группа ФБ О приготовлении домашних колбас , сыров ,а так же домашнего пива и алкоголя https://www.facebook.com/groups/187900185044004/

Купить сыроварню отправка в любую страну https://craftstore.com.ua/каталог/домашняя-сыроварня/готовые-сыроварни/
Видео обзоры сыроварни 22 л https://youtu.be/3voJskDJGMM
Видео обзоры сыроварни 12 л https://youtu.be/EZf93RGQHms
Видео обзоры сыроварни 42 л https://youtu.be/SsGa5RCE5XE
Инструкция сыроварня https://youtu.be/0rTE2txiWZE
Сайт о самоделках для сыроделия и приготовления колбас https://craftstore.com.ua/
Сыроварня своими руками https://youtu.be/cOEjBTQMnkk
Универсальная мешалка для сыроварни https://youtu.be/ZXamq1yqTwE
Мешалка версия 2,0 https://youtu.be/8qFGYuzQ70Q
Автоматика для климатической камеры
Часть 1 https://youtu.be/HFcgo7kOlcg
Часть 2 https://youtu.be/O4_dDKvK5bs
Установка автоматики https://youtu.be/4ADwOUlNGXQ
Настройка климатической камеры https://youtu.be/oTdZQ4QgsSI

Гёзлеме
Ингредиенты:
Тесто филло (в оригинале тесто юфка)
Яйцо -1 шт.
Для начинки:
1. Брынза – 200 гр.
Шпинат – 50 гр.
Соль, перец по вкусу
2. Говяжий фарш – 300 гр.
Лук – 1 шт.
Турецкий острый перец – 1 ч.л.
Соль

Видео Гезлеме быстрая закуска с двумя видами начинки . Турецкая кухня канала Даниил Перваченко