Գառնու Գաթա👍👍Гарни Гата

Բաղադրատոմս
Խմորի առաջին մասը
Թթխմորի պատրաստում
1 ճաշի գդալ շաքարավազ
2 ճաշի գդալ ալյուր
1 թեյի գդալ խմորիչ
4 ճաշի գդալ գոլ ջուր

Խմորի երկրորդ մասը
3 ձու
150 գրամ շաքարավազ
200 գրամ կարագ
1 թեյի գդալ վանիլին
300 մլ. գոլ կաթ
800 գրամ ալյուր

Խորիզ
200 գրամ ալյուր
150 գրամ շաքարավազ
1 թեյի գդալ վանիլին
5 ճաշի գդալ յուղ
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Рецепт
Первая часть теста
Приготовление закваски
1 столовая ложка сахара
2 столовые ложки муки
1 чайная ложка дрожжей
4 столовые ложки теплой воды

Вторая часть теста
3 яйца
150 грамм сахара
200 грамм сливочного масла
1 чайная ложка ванили
300 мл. голов молоко
800 грамм муки

Хориз
200 грамм муки
150 грамм сахара
1 чайная ложка ванили
5 столовых ложек масла

Видео Գառնու Գաթա👍👍Гарни Гата канала Sose Garnikyan Hamex xohanoc