Шницель в кунжуте по азиатски | ПроСто кухня | YouTube-версия
Заказывай продукты для рецептов шоу "Просто кухня" в "Перекрёстке" и готовь вместе с шефом!
https://cutt.ly/AcfKa4e
Все рецепты с набором продуктов можно найти на странице шоу https://cutt.ly/6cfLgBA
Рубрика «5 ингредиентов». Шницель в кунжуте по - азиатски.
Ингредиенты
Куриная грудка 2 филе 300 г (106 р.)
Мука 60 г (1 р.)
Яйцо 1 шт. (6 р.)
Кунжутные семечки белые 60 г и чёрные 20 г (55 р.)
Соевый соус 60 мл (7 р.)
Подсолнечное масло 30 мл
Итого: 2 порции = 175 р., 1 порция = 87 р.
Приготовление
1. Куриное филе, накрытое пищевой плёнкой отбить молотком до равномерной толщины, не слишком тонко.
2. Подготовка панировки: в одной миске мука, во второй миске лейзон (взбитое яйцо с небольшим количеством воды) и в третьей миске смесь белых и чёрных кунжутных семечек.
3. Обвалять филе со всех сторон в муке, затем в лейзоне и потом в кунжуте. То же самое проделать со вторым филе.
4. На сковороду налить 30 мл подсолнечного масла и обжарить филе на медленном огне с двух сторон до румяной корочки.
Совет от шефа: «Шницель нужно обжарить на медленном и равномерном огне, так как кунжут быстро сгорает при большой температуре».
Сервировка
5. Переложить шницели на порционные тарелки и подавать с соевым соусом.
Приятного аппетита!
Видео Шницель в кунжуте по азиатски | ПроСто кухня | YouTube-версия канала ПроСто кухня
https://cutt.ly/AcfKa4e
Все рецепты с набором продуктов можно найти на странице шоу https://cutt.ly/6cfLgBA
Рубрика «5 ингредиентов». Шницель в кунжуте по - азиатски.
Ингредиенты
Куриная грудка 2 филе 300 г (106 р.)
Мука 60 г (1 р.)
Яйцо 1 шт. (6 р.)
Кунжутные семечки белые 60 г и чёрные 20 г (55 р.)
Соевый соус 60 мл (7 р.)
Подсолнечное масло 30 мл
Итого: 2 порции = 175 р., 1 порция = 87 р.
Приготовление
1. Куриное филе, накрытое пищевой плёнкой отбить молотком до равномерной толщины, не слишком тонко.
2. Подготовка панировки: в одной миске мука, во второй миске лейзон (взбитое яйцо с небольшим количеством воды) и в третьей миске смесь белых и чёрных кунжутных семечек.
3. Обвалять филе со всех сторон в муке, затем в лейзоне и потом в кунжуте. То же самое проделать со вторым филе.
4. На сковороду налить 30 мл подсолнечного масла и обжарить филе на медленном огне с двух сторон до румяной корочки.
Совет от шефа: «Шницель нужно обжарить на медленном и равномерном огне, так как кунжут быстро сгорает при большой температуре».
Сервировка
5. Переложить шницели на порционные тарелки и подавать с соевым соусом.
Приятного аппетита!
Видео Шницель в кунжуте по азиатски | ПроСто кухня | YouTube-версия канала ПроСто кухня
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Картофельные клёцки (Ньокки) - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия](https://i.ytimg.com/vi/OKPLVD1ynUE/default.jpg)
![ПроСто кухня | Выпуск 122](https://i.ytimg.com/vi/RqCYf4KIYA4/default.jpg)
![Фиш-строганов с кускусом | ПроСто кухня | YouTube-версия](https://i.ytimg.com/vi/edc3Je9QJuE/default.jpg)
![Чизкейк из творога | ПроСто кухня | YouTube-версия](https://i.ytimg.com/vi/j-otYmXJ-50/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/iYQfLugPFJ8/default.jpg)
![ПроСто кухня | Выпуск 127](https://i.ytimg.com/vi/BNPd93x_MAQ/default.jpg)
![Крем-суп из корня сельдерея | ПроСто кухня | YouTube-версия](https://i.ytimg.com/vi/Sa4gXyAiK34/default.jpg)
![ПроСто кухня | Выпуск 67](https://i.ytimg.com/vi/z1fKXCZTBbs/default.jpg)
![Воздушные КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ с капустой и яйцом | ПроСто кухня | YouTube-версия](https://i.ytimg.com/vi/148NYAVIxKI/default.jpg)
![Кухня | Сезон 4 | Серия 7 (67)](https://i.ytimg.com/vi/uxDPPxKCbnE/default.jpg)
![Хрустящий пирожок с вишней как в Макдональдсе | ПроСто кухня | YouTube-версия](https://i.ytimg.com/vi/Kaub_UYkks4/default.jpg)
![Креветки в чесночном соусе - незабываемый рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия](https://i.ytimg.com/vi/l0y82cctgnQ/default.jpg)
![ПроСто кухня | Выпуск 76](https://i.ytimg.com/vi/hTbsoUjK3E0/default.jpg)
![Котлеты с гречкой - Гречаники | ПроСто кухня | YouTube-версия](https://i.ytimg.com/vi/y3gTM9Q3z1c/default.jpg)
![ПроСто кухня | Выпуск 114](https://i.ytimg.com/vi/fYD6jgfdMpI/default.jpg)
![Нежный и простой Торт Молочная девочка | ПроСто кухня | YouTube-версия](https://i.ytimg.com/vi/T69DaI5Hh84/default.jpg)
![Запеченная картошка по-итальянски | ПроСто кухня | YouTube-версия](https://i.ytimg.com/vi/9XUgxosU1g8/default.jpg)
![ПроСто кухня | Выпуск 121](https://i.ytimg.com/vi/9C4d1vnRFm8/default.jpg)
![Такую курицу от шефа вы не ели никогда! | ПроСто кухня - Новогодний стол | YouTube-версия](https://i.ytimg.com/vi/Ki2LW_XdeQ8/default.jpg)
![ПроСто кухня | Выпуск 106](https://i.ytimg.com/vi/vIBsl0ANdtw/default.jpg)