«Московские ярмарки»: необычный рецепт с яблоками

На прилавках «Московских ярмарок» полно яблок любых сортов. Мы предлагаем приготовить необычное блюдо — фокачча с яблоками.

Просеиваем муку и смешиваем ее с сахаром и дрожжами. Добавляем воду и соль, замешиваем тесто. Закрываем его пищевой пленкой и оставляем «отдохнуть» на полтора часа.

Противень смазываем оливковым маслом и раскатываем тесто. Накрываем лепешку тканью и оставляем подходить на 30 минут. Нарезаем тонкими дольками яблоки. Смазываем тесто маслом и насыпаем яблоки. Добавляем зелень. Выпекаем, пока бортики не станут золотистыми. Затем посыпаем ломтиками сыра.

Запекаем еще две-три минуты. Готово! Фокаччу можно подать и как основное блюдо, и как десерт к чаю. Кстати, на «Московских ярмарках» вы сможете купить чай разных сортов, чтобы удивить гостей.

В столице более 50 павильонов проекта, в каждом районе. В каждом из них продаются свежие продукты, произведенные в России. Посмотрите, какая ярмарка ближе к вашему дому, здесь:https://www.mos.ru/city/projects/yarmarki/

https://dailystorm.ru/
Мы в Telegram t-do.ru/stormdaily

Мы в VK vk.com/dailystorm

Видео «Московские ярмарки»: необычный рецепт с яблоками канала Daily Storm