Узвар

Взвар (узвар[1], отвар, навар[2]) — напиток, получаемый с помощью доведения до кипения или кипячения воды с травяными, плодово-ягодными или винными добавками[2]. Название происходит от слова «заваривать», так как сухофрукты только доводят до кипения (из интернета).

Видео Узвар канала Our biz team