Мега смачный Королевский торт👑/ Royal cake recipe

Королевский торт по авторскому рецепту 👑/ Royal cake recipe
Ингредиенты

Для коржей:(24 см)
Яйцо-6 шт.
Сахар-450 гр.
Масло-300 гр.
Сода-1 ч.л.
Молотый грецкий орех-60 гр.
Мак-60 гр.
Кунжут-60 гр.
Мука- 375 гр.
Джем

Для крема:

Масло комнатной температуры - 600гр.
Сгущенное молоко-500гр.

Способ приготовления:

1. Яйца и сахар взбиваем минут 10-15 до пышной массы.
2. Добавляем масло взбиваем еще 3 мин.
Затем добавьте соду, просеянную муку и смешайте венчиком до получения однородной массы.
Делим жидкое тесто на 3 части.
В первый корж добавляем мак, во второй кунжут, в третий молотый орех.
Тесто отправляем в кольцо 24 см, выпекаем при температуре 160°С минут 25-30 до готовности или пока зубочистка, вставленная в центр не станет чистой.

Крем:

Масло и сгущенное молоко взбиваем в пышный крем.

Сборка:

Аккуратно срежьте верхушку коржа
Собираем торт, Пропитать каждый корж джемом(абрикосовым)и заполняя каждый слой кремом.
Покройте кремом весь торт
Используйте скребок, чтобы выравнивать бока и верх.

Украшение:

Используйте шоколадные чипсы, шоколад и какао порошок.

Ingredients:

For the cake:(24 cm)
Egg-6 pcs.
Sugar-450 gr.
Butter-300 gr.
Baker soda-1 tsp.
Ground walnut-60 gr.
Poppy seed-60 gr.
Sesame-60 gr.
Flour-375 gr.
Jam

For the Buttercream:

Butter room temperature-500gr.
Condensed milk-600 gr.

Instructions:
For the cake:

Beat eggs and sugar for 10-15 minutes until fluffy.
Add butter and beat for another 3 minutes.
Then add soda and sifted flour and whisk together until smooth.
Divide the batter evenly between the 3 bowls.
Add poppy seeds to the first cake, sesame seeds to the second, ground nuts to the third.
Pour the batter into the cake pan
using 24 cm, bake them at (160°C )from about 25-30 minutes or until a toothpick inserted in the center will come out clean.
Cool them.

For the Buttercream

Beat the butter until light and fluffy, add condensed milk. Mix.

To Assemble:

Carefully cut just the rounded surface
off the top of the cake.

Soak your cake layers with the jam(apricot) and fill buttercream between each cake layer.
Spread with cream on top and sides
Use bench scraper to smoothen sides and top.

For the Topping:

Decorate with chocolate chips, chocolate and cacao powder.

Видео Мега смачный Королевский торт👑/ Royal cake recipe канала One Two Cook