ARABISCH KOCHEN: „MALFOUF“- GEFÜLLTE KOHLBLÄTTER MIT REIS UND HACKFLEISCH/ Ramadan Tag 12

Es gibt viele großartige, arabische Rezepte und Malfouf ist einer meiner Favoriten. Als ich mir das Kochen selbst beibrachte, dachte ich immer, dass Malfouf schwer zuzubereiten wäre. Jedoch ist dem nicht so. Einige meinen vielleicht, dass Sie Kohl nicht mögen, aber ich finde, man sollte das Rezept mal ausprobieren. Ihr werdet sehen, dass der Knoblauch und Zitrone den Geschmack dominieren und Malfouf daher sehr lecker ist.

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