Käsekuchen ohne Boden / Zubereitung 2 Minuten / total einfach / Quarkkuchen #12

Der "Käsekuchen ohne Boden" kann bereits nach 2 Minuten in den Ofen. Eine total einfache und unkomplizierte Zubereitung.

Rezept (26er Springform)
Eier - 5 Stk.
Puderzucker - 1 Esslöffel
Zucker - 150 g
Hüttenkäse - 750 g
Vanille - 8 g
Stärke - 60 g
Milch - 250 ml

Hinweis:

Eier 5 Stk. unterteilt in Eiweiß und Eigelb.
zu den Proteinen Puderzucker 1 Esslöffel hinzufügen
Hüttenkäse 750g zum Eigelb geben und gut verquirlen
Zucker 150g, Vanille 8G, Stärke 60g, Milch 250ml hinzufügen
geschlagenes Protein hinzufügen und umrühren
legen Sie die Quarkmasse in eine Form mit einem Durchmesser von 24-26
Backen Sie im Ofen bei einer Temperatur von 180C, 60 Minuten
guten Appetit

Nach etwa Hälfte der Backzeit den Kuchen für etwa 2 Minuten aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Dann zu Ende backen.

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