СОЧНЕЙШИЕ и ВКУСНЕЙШИЕ котлеты в колбасной оболочке: камберлендские колбаски в йоркширском пудинге.
Спонсор выпуска - проект FOOD.RU
— Нужно поделиться своим уникальным рецептом с пошаговыми фотографиями на сайте Food.ru.
— Использовать промокод “GM3-DIMA“ , за который получите сертификат на 300 рублей на покупки в Пятерочке за каждый рецепт с пошаговыми фотографиям.
Для доступа к акции в поле промокод введите «GM3-DIMA»
Текст рецепта должен быть написан вами, не скопирован из интернета. К рецепту необходимо приложить минимум 3 пошаговые фотографии. Фотографии должны быть сделаны вами. Все рецепты проходят модерацию.
Какие рецепты можно присылать? Самые разные! Не бойтесь отправлять рецепты совсем простых блюд, например, омлета или сырников, особенно если в них есть «изюминка» — ваше личное дополнение или изобретение.
Как написать хороший рецепт? На сайте удобная форма, в которую просто нужно внести шаги приготовления и фотографии.
Подробные условия акции читайте на food.ru
Проходите по ссылке и участвуйте - https://ilove.food.ru/?utm_campaign=cn.front-ugc-cert_cid.321_ct.ugc_ds.20211214_pid._accn.coolpropaganda&utm_source=getblogger&utm_medium=native&utm_content=cp.cpp_ssn.yt_plc.post
Колбаски:
Свинина (лопатка) ........................1кг
Лук порей ........................................250г
Панировочные сухари ................150г
Вода ...................................................250мл
Перец чёрный ................................3г
Соль ...................................................16г
Сахар .................................................3г
Пудинг:
Мука .................................................250г
Яйца (4шт) ......................................240г
Молоко ............................................600мл
Соль ..................................................4г
Панировочные сухари залить ледяной водой за 20-30 минут до добавления в фарш.
Для большей эластичности череву замочить в прохладной воде на 30-60 минут.
Свинину охладить до температуры 0..+4 градуса, нарезать полосками для мясорубки.
Пропустить мясо и лук порей через крупную решетку мясорубки (5-10мм), добавить предварительно замоченные панировочные сухари, соль, сахар, молотый перец, смешать фарш до равномерного распределения всех ингредиентов.
Набить колбаски неплотно в натуральную череву. Проштриковать.
Набитые колбаски можно хранить в сыром виде при температуре 0…+4 не более суток, либо в замороженном виде 1-2 месяца.
Тесто для пудинга:
Яйца взбить в плотную светло-желтую пену с солью, добавить муку и молоко, размешать до однородности.
Колбаски выпекать в предварительно разогретой до 180-200 градусов в духовке на горячей сковороде (либо противне) в течение 40-45 минут (верхний/нижний нагрев).
После того как колбаски дадут сок - влить подготовленное тесто для пудинга.
Подавать горячим.
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Лицензия Creative Commons
Произведение «СОЧНЕЙШИЕ и ВКУСНЕЙШИЕ котлеты в колбасной оболочке: камберлендские колбаски в йоркширском пудинге.» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/A06XdheOW_o
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
Видео СОЧНЕЙШИЕ и ВКУСНЕЙШИЕ котлеты в колбасной оболочке: камберлендские колбаски в йоркширском пудинге. канала COOLинарная ПРОпаганда
— Нужно поделиться своим уникальным рецептом с пошаговыми фотографиями на сайте Food.ru.
— Использовать промокод “GM3-DIMA“ , за который получите сертификат на 300 рублей на покупки в Пятерочке за каждый рецепт с пошаговыми фотографиям.
Для доступа к акции в поле промокод введите «GM3-DIMA»
Текст рецепта должен быть написан вами, не скопирован из интернета. К рецепту необходимо приложить минимум 3 пошаговые фотографии. Фотографии должны быть сделаны вами. Все рецепты проходят модерацию.
Какие рецепты можно присылать? Самые разные! Не бойтесь отправлять рецепты совсем простых блюд, например, омлета или сырников, особенно если в них есть «изюминка» — ваше личное дополнение или изобретение.
Как написать хороший рецепт? На сайте удобная форма, в которую просто нужно внести шаги приготовления и фотографии.
Подробные условия акции читайте на food.ru
Проходите по ссылке и участвуйте - https://ilove.food.ru/?utm_campaign=cn.front-ugc-cert_cid.321_ct.ugc_ds.20211214_pid._accn.coolpropaganda&utm_source=getblogger&utm_medium=native&utm_content=cp.cpp_ssn.yt_plc.post
Колбаски:
Свинина (лопатка) ........................1кг
Лук порей ........................................250г
Панировочные сухари ................150г
Вода ...................................................250мл
Перец чёрный ................................3г
Соль ...................................................16г
Сахар .................................................3г
Пудинг:
Мука .................................................250г
Яйца (4шт) ......................................240г
Молоко ............................................600мл
Соль ..................................................4г
Панировочные сухари залить ледяной водой за 20-30 минут до добавления в фарш.
Для большей эластичности череву замочить в прохладной воде на 30-60 минут.
Свинину охладить до температуры 0..+4 градуса, нарезать полосками для мясорубки.
Пропустить мясо и лук порей через крупную решетку мясорубки (5-10мм), добавить предварительно замоченные панировочные сухари, соль, сахар, молотый перец, смешать фарш до равномерного распределения всех ингредиентов.
Набить колбаски неплотно в натуральную череву. Проштриковать.
Набитые колбаски можно хранить в сыром виде при температуре 0…+4 не более суток, либо в замороженном виде 1-2 месяца.
Тесто для пудинга:
Яйца взбить в плотную светло-желтую пену с солью, добавить муку и молоко, размешать до однородности.
Колбаски выпекать в предварительно разогретой до 180-200 градусов в духовке на горячей сковороде (либо противне) в течение 40-45 минут (верхний/нижний нагрев).
После того как колбаски дадут сок - влить подготовленное тесто для пудинга.
Подавать горячим.
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Лицензия Creative Commons
Произведение «СОЧНЕЙШИЕ и ВКУСНЕЙШИЕ котлеты в колбасной оболочке: камберлендские колбаски в йоркширском пудинге.» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/A06XdheOW_o
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
Видео СОЧНЕЙШИЕ и ВКУСНЕЙШИЕ котлеты в колбасной оболочке: камберлендские колбаски в йоркширском пудинге. канала COOLинарная ПРОпаганда
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Сало на любой вкус. Как приготовить Мягкое и Вкусно сало. 3 варианта приготовления.Готовлю Настоящий БЕКОН в ДУХОВКЕ без коптильни, пошаговый рецепт результат на 5+БЕЗ мяса, сыра и дорогих продуктов! 5 рецептов, после которых вы полюбите РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫДомашняя пеперони и НАСТОЯЩАЯ неаполитанская пицца.Вкуснее буженины. Мясо в духовке. Соус для свинины и интересное пюре.Салями с/в. ЧесночнаяНастоящая ДОМАШНЯЯ УКРАИНСКАЯ колбаса. ДВА ВАРИАНТА-смажена и запечена!Эклеры. Просто эклеры.Картофель и ФАРШ ! Сразу 4 рецепта, в которые вы влюбитесь!Открыл - и ешь! ЗИМОЙ МОЖНО НЕ ГОТОВИТЬ! 5 лучших мясных заготовок - фарш, тушенка, жареное МЯСОНАКОНЕЦ ТО Я НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ!!! ☆ Сочные и Нежные КОТЛЕТЫ ☆ @Мамины рецептыБаранья нога на праздничный столКак сделать Сочные Рыбные котлеты и самый быстрый гарнир за 5 минутARROZ CALDOSO de rabo. Испанская классика - рис с бычьим хвостом.Домашние колбаски с капустой - мировой закусон!Рыбные котлеты без добавления сала и яиц, СЕКРЕТ СОЧНЫХ КОТЛЕТ из ЩУКИ в этом видео рецепте!20 рецептов для тех, кто следит за своим здоровьем, и для тех, кто придерживается диеты СТОЛ 5Ужин за который вами все будут восхищаться. Мясо со сливочной подливкой и грибным соусом.Я просто беру одну свиную... Сальтисон во всей своей красе