Брауншвейгская по ЗЕВСу. Какая колбаса ВКУСНЕЙ?
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!
Ссылка на ножи серии SUPER 5 - https://www.samura.ru/catalog/damasskie_nozhi/super_5/
В ролике присутствуют ссылки:
Камера для сыровяла - https://www.youtube.com/watch?v=hYPG0iXZUVo
Колбаса брауншвейгская по ГОСТу 16131 - https://youtu.be/bFHxuIrLgBw
Говядина 310г
Свинина (грудинка) 415г
Сало хребтовое 275г
Соль нитритная (с содержанием НН 0,4-0,6%) 25г
Сахар 2г
Декстроза (виноградный сахар) 1г
Перец черный 2г
Паприка сладкая 1г
Мускатный орех 0,5г
Тмин 0,5г
Бессастарт 1,5г - http://www.emkolbaski.ru/startovye-kultury/
Колбасная оболчка для сыровяла (айцел) - http://www.emkolbaski.ru/polimernaya-obolochka-dlya-syirovyaleniya-aytsel-25-m/
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/108624306449707914611/+coolpropaganda/posts?pageId=108624306449707914611
Лицензия Creative Commons
Произведение «Брауншвейгская по ЗЕВСу. Какая колбаса ВКУСНЕЙ?» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/9I-blow06Xs
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
Видео Брауншвейгская по ЗЕВСу. Какая колбаса ВКУСНЕЙ? канала COOLинарная ПРОпаганда
Ссылка на ножи серии SUPER 5 - https://www.samura.ru/catalog/damasskie_nozhi/super_5/
В ролике присутствуют ссылки:
Камера для сыровяла - https://www.youtube.com/watch?v=hYPG0iXZUVo
Колбаса брауншвейгская по ГОСТу 16131 - https://youtu.be/bFHxuIrLgBw
Говядина 310г
Свинина (грудинка) 415г
Сало хребтовое 275г
Соль нитритная (с содержанием НН 0,4-0,6%) 25г
Сахар 2г
Декстроза (виноградный сахар) 1г
Перец черный 2г
Паприка сладкая 1г
Мускатный орех 0,5г
Тмин 0,5г
Бессастарт 1,5г - http://www.emkolbaski.ru/startovye-kultury/
Колбасная оболчка для сыровяла (айцел) - http://www.emkolbaski.ru/polimernaya-obolochka-dlya-syirovyaleniya-aytsel-25-m/
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/108624306449707914611/+coolpropaganda/posts?pageId=108624306449707914611
Лицензия Creative Commons
Произведение «Брауншвейгская по ЗЕВСу. Какая колбаса ВКУСНЕЙ?» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/9I-blow06Xs
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
Видео Брауншвейгская по ЗЕВСу. Какая колбаса ВКУСНЕЙ? канала COOLинарная ПРОпаганда
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
17 августа 2018 г. 19:00:03
00:14:23
Другие видео канала
Брауншвейгская колбаса по ГОСТ 16131 своими рукамиОкорок тамбовский копчено-вареный. Эпичный рецепт.Сардельки такие, как НАДО!Салями с/в. ЧесночнаяЗАЧЕМ СТАРТОВЫЕ КУЛЬТУРЫ В КОЛБАСЕ . Нормы внесения и технология.Производство натуральной сырокопченой колбасы. Технологический факультет УрГАУНемецкая салями. Как сделать рисунок "мелкой" салями на мясорубке и не получить брак.КОЛБАСА КРАКОВСКАЯ 🔪 Ароматная по мотивам ГОСТ 1212-41Язык варено-копченый. Сувид - ВЕЩЬ!Колбаски туристские сырокопченые по ГОСТ 16131 своими рукамиОхотничьи байки с колбаскамиКолбаса Брауншвейгская ГОСТ 1938 года Sausage Braunschweis GOST 1938 USSRВкуснейшие сушеные КОЛБАСКИ за 3 ДНЯСыровяленая салями милано - домаТак какую всё таки сырокопченую колбасу готовить дома? Свиную или особую?Копчение мяса. Шейка горячего копчения, бекон холодного копченияМосковская сырокопченая своими рукамиПЕППЕРОНИ. В оболочке Айцел и в натуральной оболочке - разница. Скорость вяления и время копчения.Сочные домашние сосиски. Как приготовить сосиски по ГОСТу.Классическая Краковская колбаса полукопченая своими руками