МУССОВЫЕ пирожные СЕРДЕЧКИ/ КЛУБНИЧНЫЙ ЙОГУРТ

Другие рецепты на сайте https://www.lubovicveti.ru/
---------------------------------------------------------------------------
Instagram - https://www.instagram.com/lubovicveti
---------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты и инвентарь - интернет-магазин BONBON https://bonbonstore.ru/
Промокод на скидку 5% lubov0120
---------------------------------------------------------------------------
ТОРТ КЛУБНИЧНЫЙ ЙОГУРТ https://youtu.be/TF4YN7RpIQs
---------------------------------------------------------------------------
ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ для покрытия муссовых десертов https://youtu.be/W8HyFhgPhBg
--------------------------------------------------------------------------
На 7 пирожных объемом 100 мл:

Клубничное конфи

Пюре клубники 200 г
Сахар 50 г
Желатин 9 г
Вода для желатина 50 г

Бисквит

Яйца 2 шт
Сахар 75 г
Мука 75 г
Сливочное масло 40 г

Клубничный Йогуртовый мусс

Клубничное пюре 100 г
Сахар 50 г
Белый шоколад 50 г
Желатин 9 г
Вода для желатина 50 г
Сливки 33% 150 г
Йогурт 150 г
--------------------------------------------------------------------------
Музыка:

ES_Arms of Gold (Instrumental Version) - Tape Machines
ES_Do You Think of Me (Instrumental Version) - House Of Say
ES_It's All About Us (Instrumental Version) - Jaslyn Edgar

Видео МУССОВЫЕ пирожные СЕРДЕЧКИ/ КЛУБНИЧНЫЙ ЙОГУРТ канала Люба Кузьмичева