VIP 패류 관리
국립수산과학원은 지난 3월 18일 경상남도 수산안전기술원과 마비성 패류독소 합동 조사 결과, 경남 거제시(장승포동) 연안 해역의 홍합(담치류)에서 허용 기준(0.8mg/kg 이하)을 초과하는 독소가 검출(2.6mg/kg)되었다고 밝혔습니다.
마비성 패류독소 허용 기준을 초과한 해역에서는 임의로 패류를 채취하여 섭취하는 일이 없도록 주의해야 합니다.
시중 유통되는 패류는 사전 검사를 거쳐 안전성이 확인된 해역에서 생산된 것이므로 안심해도 좋습니다.
과학원의 패류 관리 영상을 함께 보시겠습니다~
Видео VIP 패류 관리 канала 국립수산과학원
마비성 패류독소 허용 기준을 초과한 해역에서는 임의로 패류를 채취하여 섭취하는 일이 없도록 주의해야 합니다.
시중 유통되는 패류는 사전 검사를 거쳐 안전성이 확인된 해역에서 생산된 것이므로 안심해도 좋습니다.
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