Фрикадельки из пшеницы по-турецки ( без мяса) рецепт

Фрикадельки из пшеницы рецепт по-турецки без мяса: Выложите булгур в широкий поднос Добавьте покрошенный лук ..затем натёртый чеснок ..томаты Перемешивайте примерно 5 минут Добавьте томатную и перечную пасты Тщательно перемешайте смесь ещё в течение 5 минут Затем добавьте приправы: исот, ..чёрный перец, ..соль, ..паприку, ..кумин, ..сумах Затем снова перемешайте ещё в течение 10 минут Добавьте оливковое масло Затем перемешивайте ещё 50-60 минут В конце добавьте петрушку и снова перемешайте Накройте крышкой и оставьте примерно на 1 час Затем скатайте фрикадельки
Продукты
3 стакана булгур
1 луковица (покрошенная)
3 томата (натереть)
100 грамм петрушки (мелко покрошить)
4 ст. ложки томатной пасты
1 ч. ложка пасты острого перца
4 ст. ложки оливкового масла
3 зубчика чеснока (натереть)
2 ч. ложки приправы кумин (зира)
2 ч. ложки сумах
2 ч. ложки исот
2 ч. ложки паприки
1 ч. ложка чёрного молотого перца
2 ч. ложки соли

Видео Фрикадельки из пшеницы по-турецки ( без мяса) рецепт канала Легкие турецкие рецепты