Ustasından, Baklava nasil acilir (glikoz, nişkoz icermez) Turkish Baklava recipe

Reçete
3 tepsi 25*35cm küçük baklava repsisi için
1600gr Baklavalık un
500ml su
6 adet yumurta
20gr tuz
Bir yemek kaşığı ayçiçek yağı

Şurubu (3tepsi için)
2250ml su
4500gr toz şeker
1/2 limon suyu
Daha fazla tarif için kanalına abone olmayı unutmayın

Ev ölçüsü 1 tepsi için
5 bardak un
2 çay bardağı su
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı süt
1 çay kaşığı tuz

Şurubu
4 su bardağı su
8 bardak toz şeker

المقادير ل 3 صينيات:
1600غ دقيق خالص للحلويات
500ل ماء
6بيضات
20غ ملح
ملعقة كبيرة زيت مائدة
نعجن العجين ونتركه يرتاح 20دقيقة نعمله على شكل طولي ونقسم العجين كل قطعة 60غ، لكل 3 صينية نعطي 7 قطع من العجين عندما نفتح البقلاوة وتصير دائرية كبيرة على شكل البسطيلة ونأخذ نصف الدوائر نحطه أسفل صينية الطهي ونضع وسطه 300غ جوز (عين الجمل) والباقي الدوائر نضعه فوق الجوز لكل صينية نأخذ 300غ زبدة مذابة ونرشها على البقلاوة.
في الفرن على درجة 180 لمدة 45 دقيقة.
لتحلية (شوربة البقلاوة)
2250ل ماء
4.50سكر
نصف ليمونة (حامض)
نضعه المكونات داخل طنجرة ونغلق حتى يغلي مدة 5 دقيقة
بعد نخرج البقلاوة من الفرن ساخنة والتحية أيضا تكون ساخنة نرشها على البقلاوة
Hepsi ve daha fazlası için bizi diğer sosyal ağlardan`da takip etmeyi unutmayın
https://www.instagram.com/sanalfirin/
https://www.facebook.com/skillful08/
https://tr.pinterest.com/vitrualbakery/pins/

Видео Ustasından, Baklava nasil acilir (glikoz, nişkoz icermez) Turkish Baklava recipe канала Sanal Fırın