МЁД ДЛЯ САМОГОНА

Приветствую Вас Дорогие Друзья Товарищи единомышленники! Года 4 тому назад знакомый пасечник привёз мне мёда около 70кг(третьесортный) и я проводил разные эксперименты. Классический самогон(двойная дистилляция) мне не понравился из мёда,какой то он по моему мнению был слишком на голову тяжёлый и быстро в сон от него клонило хотя пился он очень мягко и приятно. И я в основном переработал весь тот мёд на спирт ректификат. Брагу я ставил просто растворив мёд в воде и на турбо дрожжах. Сейчас же имея 15-17кг алтайского мёда наивкуснейшего хочу провести новые эксперименты,разные схемы перегона попробовать дистилляцию на медном шлеме,на тарелках медных. И вот изучая тему медовой браги я вижу,что существует два мнения,первое это мед с водой предварительно нужно прокипятить и далее сбраживать ну и собственно второе мнение,что мед кипятить нельзя потому что при нагоеве свыше 80С образуется какой то не хороший яд. И единого мнения увы нет! Друзья,может у кого то из вас имеется богатый опыт работы с медом,очень буду рад конструктивным комментариям!

Видео МЁД ДЛЯ САМОГОНА канала Самогонщик Витальсон