Тыквенный Суп Пюре [ Суп из Тыквы ] Крем Суп

Сегодня я приготовлю тыквенный суп пюре "по-Рижски", который в Риге подаётся🍴
с самогоном на травах и закуской из свежего огурца с мёдом!

Суп из тыквы или крем суп это классика! А тыквенный суп пюре со сливками это вообще бомба! И что главное, получается простой суп в приготовлении.👌

А когда наступает осень и мы используем осенние рецепты, то блюда из тыквы нам в помощь.
Тыква очень полезный овощ. Когда для вас имеет значение здоровое питание, то
мучаясь вопросом, что приготовить на обед, чтобы было вкусно и полезно?
Вы говорите без раздумий - тыквенный суп!

А если не использовать сливки то получается вегетарианский суп. Поэтому, кто предпочитает вегетарианские рецепты, овощной суп, суп из тыквы как раз подходящий вариант! А еще это экономное меню, быстрый обед, да и просто очень красиво и эстетично.

Попробуйте мой рецепт супа и вы поймете что это очень вкусное блюдо! 👍
Итак, готовим вкусно а если надо то и худеем вкусно по моим 💯 простым рецептам!

______________________
Привет, меня зовут Артур Кремнёв [Шеф-повар Кремень]
Почему надо смотреть мои видео-рецепты?

🔷 Во-первых, потому, что я люблю готовить🔪 и считаю, что мужчина на кухне - это правильно! Мужская кухня рулит✊
🔷 Во-вторых, у меня кулинарный канал, поэтому вас ждут только аппетитные блюда и нескучные рецепты!
🔷 И в-третьих, так как я профессиональный актёр, то вынужденно готовлю с юмором 😜
Со мной всегда вкусно!
______________________

❗Не забывайте подписаться на канал, если вы еще этого не сделали
👉🏻 https://www.youtube.com/channel/UC8s5jrxQEt2vOZXEsNnIesQ
и жмите колокольчик, чтоб получать 🚀 первыми новые видео а также вкусные рецепты и мои кулинарные лайфхаки!
🔴 ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Тыква 4-5 кусочков
- Морковь
- Цукини или (кабачок)
- Картошка
- Луковица
- Чеснок 2 шт.
- Соль, перец (по вкусу)
- Сливки 10% (по вкусу)

🔴 РЕЦЕПТ:

Нарезаем крупными кусочками все наши овощи!
Давим чеснок и крупно шинкуем лук
Я предпочитаю оливкое масло
Слегка пассеруем чеснок и лук до золотистого цвета, но не увлекайтесь!
Теперь обжариваем минуты 3 – 5 овощи на среднем огне, чтобы они впитали в себя масло и аромат чеснока с луком
Перекладываем слегка пассерованные овощи в кастрюлю, желательно высокую и заливаем овощи водой не покрывая их до конца, а оставляя немного без воды! Это важно, так как овощи сами дадут сок! А нам лишняя вода не нужна, у нас ведь будет суп пюре!

Доводим до кипения и варим до готовности на среднем огне (минут 15- 20)
Теперь в дело вступает блендер
Превращаем наши готовые овощи в суп пюре!
Добавляем 10 % сливки, солим и перчим по вкусу
Ставим на плиту и доводим на медленном огне до кипения и сразу снимаем с огня

Наш суп пюре из тыкви по Рижски готов!
Украшаем по своему вкусу. Суп хорошо сочетается с оливковым маслом, зеленью молодого горошка и редиса, а так же с помидорами черри.

#Шеф_Повар_Кремень #суппизтыквы #тыквенныйсуппюре #мужикготовит #рестораннадому #домашняякухня #готовимдома

Следите за моими рецептами в соц.сетях:
🔶 Instagram:https://www.instagram.com/chief_cooker_kremen/
🔶 Вконтакте: https://vk.com/public194496284

Видео Тыквенный Суп Пюре [ Суп из Тыквы ] Крем Суп канала Фуд блогер Кремень