¿CÓMO ES LA COMIDA TÍPICA UCRANIANA ¿QUE TAN BUENA es la GASTRONOMIA de UCRANIA?

¿Cuál es la comida típica de Ucrania? Estare probando comida ucraniana. Gastronomía ucraniana, platos típicos de Ucrania con @Victoria Mundial Les invito a mi casa, a casa de mi abuela para conocer mejor la cultura ucraniana y la comida de Ucrania tradicional. Las costumbres ucranianas y como se alimentan los ucranianos, cual es el plato tipico ucraniano y con que se come. ¿Cual es la bebida favorita de la gente ucraniana? En Ucrania, y precisamente en mi ciudad Jersón, les voy a mostrar como se preparan para el Año Nuevo y para la Navidad. La comida callejera ucraniana, es decir, navideña, el humor navideño, una cafeteria ucraniana con el chocolate casero y mucho mas.

Quiero felicitarles a ustedes, mis queridos seguidores con la fiestas invernales. ¡Que tengan el prospero Año Nuevo y muchas bendiciones! Saludos desde Ucrania de su Victoria Mundial, la chica ucraniana que habla español. Espero que puedan viajar a Ucrania y visitar ciudades ucranianas el Año 2020. Conocer Ucrania: cultura y tradiciones, costumbres, cosas tipicas en Ucrania y su actualidad.
Aquí les paso la receta de borsch ucraniano de mi abuelita:
Ingredientes

Para 4-6 raciones

3 remolachas medianas (unos 450 g)
1 zanahoria grande
1 patata grande
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 litro de caldo de ternera(u otra carne)
2 tomates medianos o pasta de tomate
1 cucharadita de azúcar
Sal
Preparación
Meter carne y cocinar una hora. Pelar y cortar en dados la remolacha, la zanahoria y la patata. Pelar la cebolla y los ajos y picar fino.
Cuando la sopa empiece a hervir, tapar la olla y cocemos a fuego lento , añadir los tomates, el sal y el azúcar, la remolacha, la patata y el sofrito de (la zanahoria, la cebolla y el ajo). Servir con la crema agria.
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