69. Диетические котлетки из индейки. Готовим в духовке!

1 кг филе бедра индейки. 1 луковица весом около 200 г. Сделать фарш, посолить, поперчить, добавить 2 зубчика чеснока, соль, перец, зелень и специи по вкусу.
Фарш хорошо отбить при вымешивании.
Сформировать котлетки весом около 100 г., уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Готовить в духовке первые 15 минут при 250°С, затем 15 мин. при 180 °С.
Выделившийся сок не выливать, полить им котлетки и гарнир!

Видео 69. Диетические котлетки из индейки. Готовим в духовке! канала Домоводство & флора