Безе

Азербайджанская кухня -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLCc33LcrKegj2Qq9y7D5cuMisLRQBmfkI

Для безе:

3 яичных белка
150 - 155 гр. сахара
1/6 ложка лимонного сока
ванилин по вкусу..

для крема:

100 гр. кешью
50 гр. слив. масла
50 мл. молоко
50 гр. сахара
3 - яичных желтка

Beze üçün:

3 yumurta ağı
150-155 qr. şəkər tozu
1/6 ç.qaşığı limon şirəsi
vanilin-zövqə görə

krem üçün:

100 qr. anakardiya
50 qr. kərə yağı
50 ml. süd
50 qr. şəkər tozu
3 - yumurta sarısı

Видео Безе канала Кулинария. Видео рецепты