Хлебный путь IV Пекарня NAR 🇹🇷

Гипнотический процесс приготовления теста со льдом, яркие моменты создания и выпечки хлеба в пекарне НАР, Турция. Подпишитесь на наш канал ► https://www.youtube.com/user/gepardperm
______________________________
Это четвертый фильм из серии #хлебныйпуть в Турции. Озкан и Ильгар - работники компании Panemor производителя хлебопекарного оборудования - посещают покупателя ротационных печей на газе пекарню Нар в области Хатай Турция.
Им показали как замешивают тесто на льду в вилочном тестомесе, как посыпают лепешки и батоны кунжутом с сезамом, делают надрезы на батонах для равномерной выпечки. Закатывают тележку с тестовыми заготовками в ротационные печи Panemor и выпекают хлеб. Через 18 минут батоны готовы, для придания им лакированного эффекта пекарь опрыскивает хлеб холодной водой. Через 5 минут хлеб укладывается в ящики и уносят в автомобиль, который уже через 10 минут будет в магазине или булочной, где его продадут за 20 минут, потому что это самый вкусный горячий хлеб. .

Видео для предпринимателей, которые планируют открыть пекарню или кондитерскую. Вы увидите, как работают люди на пекарне, как работает турецкое оборудование, а так же нюансы и традиции выпечки в Турции.

Наш сайт: https://www.xleb-obor.ru/
Наш инстаграм: https://www.instagram.com/xleb_obor/
Наш электронный адрес: info@xleb-obor.ru
Наш номер тел.: +79630126200 (+2MSK) с 8:00 до 18:00 (сб, вск. выходной)

Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами!
-------------------------------------------------------------------------------------------------
000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья.
Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей.
____________________________________
#xlebobor #Panemor #ХлебОборудование #хлебобор #ротационнаяпечьпанемор #пекарня #хлебноепутешествие #видео_о_хлебе #РотационнаяПечьPanemor #СавицкийАлексей

Видео Хлебный путь IV Пекарня NAR 🇹🇷 канала Алексей Савицкий