40# Le figuier : un pilier de votre autonomie alimentaire

Retrouvez ici l'ouvrage de Pierre Baud cité dans la vidéo, "Le figuier pas à pas" : https://amzn.to/2ohXdIA

👉 J'organise des ATELIERS DE FORMATION dans les Hautes-Pyrénées, sur le thème "Créez votre verger familial, pour y récolter tous vos fruits pour toute l'année". Renseignements et inscriptions ici : https://www.billetweb.fr/pro/lacledeschamps

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Ma vidéo sur le marcottage du figuier : https://www.youtube.com/watch?v=1s0j_y_kx5M

Bien que n'étant pas très juteuses, les figues sont un délicieux fruit avec une saveur délicate et un goût sucré. Originaire d'Asie, les figues sont maintenant cultivées à travers la Méditerranée dans des centaines de variétés différentes, regroupées en quatre couleurs principales : blanc, vert, rouge et violet - noir. Les figues fraîches se trouvent à partir de Août à début Octobre, mais la version "séchée" est disponible tout au long de l'année.

La clé des champs est une chaîne dédiée à l'autosuffisance. Au travers de cette chaîne, je détaille toutes nos réalisations pour la mise en autonomie d'une maison familiale située dans un grand jardin conduit en permaculture.

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