Лисичка горбатая (Cantharellula umbonata)

Лисичка горбатая (Cantharellula umbonata)

Лиси́чка горба́тая, или Кантаре́ллула бугорко́вая (лат. Cantharellula umbonata) — условно-съедобный гриб рода Cantharellula.
Внешнее описание
Шляпка:
Небольшая (2-5 см в диаметре), у молодых грибов интересной Т-образной формы, по мере роста становится ворончатой с острым центральным бугорком и слегка волнистыми краями. Цвет — серовато-сизый, с синевой, пигментация размытая, неравномерная, в целом окраска в центре темнее, чем по краям. Мякоть тонкая, сероватая, на изломе слабо краснеет.
Пластинки:
Частые, разветвленные, глубоко нисходящие на ножку, у молодых грибов почти белые, с возрастом сереют.
Споровый порошок: Белый.
Ножка:
Высота 3-6 см, толщина до 0,5 см, цилиндрическая, прямая или несколько изогнутая, сероватая, с опушением в нижней части.
Распространение
Cantharellula umbonata встречается, и довольно обильно, в хвойных и смешанных лесах, на мшистых местах, с середины августа и до наступления холодов.
Сходные виды
Характерная форма, краснеющая мякоть, частые разветвленные пластинки серого цвета позволяют с уверенностью отличить горбатую лисичку от большинства родичей.
Съедобность
Гриб съедобен, но не особо интересен в кулинарном смысле, во-первых, из-за небольших размеров, а во-вторых, из-за того, что не слишком вкусный.

Замечания
Лисичка горбатая — словно маркер в безбрежном море мелких говорушкообразных грибов поздней осени. Так-то, если по большому счету, нет в ней ничего интересного — но неинтересна она ровно настолько, насколько неинтересен сосед по подъезду, если встретить его в Китае. Одно присутствие знакомого лица в чужом мире — уже больше, чем просто кое-что.

Источник материала: https://wikigrib.ru/lisichka-gorbataya/

https://wikigrib.ru/

https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/griby

Музыка: Early Avril - Unicorn Heads

#топ10 #гриб #грибы #съедобныегрибы #Условносъедобныегрибы #Ядовитыегрибы #Несъедобныегрибы #SVNOSOROG
#Лисичкагорбатая #Cantharellulaumbonata
#Кантареллюлябугорковая
#Лисичкаложнаявыпуклая
#Кантареллюля

Видео Лисичка горбатая (Cantharellula umbonata) канала SV NoSoRoG