Новогодний стол за 1500 рублей

Всем привет!!!

Очень скоро наступит Новый 2020 год и я решила снять видео о том, как накрыть бюджетный праздничный стол! На сумму 1500₽ я закупила продукты и приготовила 7 разных и очень вкусных блюд.

Курица запечённая в духовке:
Курица около 2 кг
Майонез 2 ст. ложки
Смесь перцев 0,5 чайной ложки
Чесночный перец 0,5 чайной ложки
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Укроп для украшения

Картофель по деревенски:
Картофель 1 кг
Подсолнечное масло для жарки миллилитров 100
Специи для картофеля 1 пачка
Соль по вкусу
Укроп для украшения

Наггетсы:
Филе грудки 1 курицы ( около 0,5 кг)
Яйцо 2 шт
Мука грамм 100
Панировочные сухари грамм 100
Майонез 1 ст. ложка
Чесночный перец 0,5 чайной ложки
Смесь перцев 0,5 чайной ложки
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки ( у меня ушло миллилитров 50 )

Сельдь под шубой:
Филе одной сельди ( 250 грамм)
Свекла 2 средние ( у меня было 5 штук маленьких)
1 средняя морковка
1 маленькая картофелина
0,5 средней луковицы
3 яйца
Майонез 200 грамм
Укроп для украшения

Оливье:
Голень и 2 бедра куриные
Горошек 1 банка
Картофель 3 штуки средний
Морковь 3 штуки средние
Лук одна средняя головка
Соленый огурец 5 штук маленьких
Укроп небольшой пучок
Яйца 5 штук
Соль, перец, майонез по вкусу

Бутерброды:
Икра лосося 1 банка
Творожный сыр с зеленью ( можно взять сливочный) 1 банка
Багет 1 шт или горчичные булочки 1 пачка.

Заливное из курицы:
1 курица без филе грудки, 1 голени и 2 бёдер 😁 ( одним словом всё что осталось от курицы)
Желатин 1 пачка
Вола 1 литр
1 маленькая морковь
1 маленькая луковица
Перец горошком несколько горошин
Лавровый лист 1 шт
Соль и перец молотый ( можно смесь перцев) по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Укроп

Подписывайтесь на меня в социальных сетях:

Моя кулинарная группа в ВК: https://vk.com/the_pages_of_recipes_from_elena

Я в Инстаграмм: https://www.instagram.com/popovaiurova

Видео Новогодний стол за 1500 рублей канала Елена Попова