ASMR Муссовый шоколадный Торт с Персиками (Красивый, а главное, очень вкусный!) ☆ Марьяна Рецепты

Рецепт Муссовый шоколадный Торт с Персиками.

Привет друзья! Меня зовут Марьяна, рада видеть вас на моём канале!

Этот изысканный торт представляет собой гармоничное соединение бисквита Brownie (Бра́уни), персиков, холодного желе и очень нежного шоколадного мусса.
Торт очень лёгкий и вкусный, а сочетание персиков и шоколада прекрасно дополняют вкусы друг друга.

Шоколадный бисквит Brownie (Бра́уни) пропитан сладким персиковым сиропом, что делает его влажным и нежным.
Слой персикового желе очень легко сделать. Для начинки можно использовать консервированные персики из банки, а по наступлению сезона свежие, по вкусу они будут такими же, но только более освежающими.

Идеальным слоем здесь является шоколадный мусс из тёмного шоколада, молока и сливочного масла. Вкус торта хорошо сбалансирован, персики добавляют яркости и ещё больше подчёркивают вкус шоколада.

Торт выглядит очень красиво, а главное, очень вкусно! Этот торт отлично подходит для людей, которые любят шоколад в сочетании с фруктами.

Ингредиенты
▪ Для Бра́уни:
Мука - 100 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Шоколад тёмный - 100 г
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 150 г
Ванильный сахар - 8 г
Соль (у меня морская) - щепотка
Яйца - 4 шт.
▪ Для пропитки:
Сок из банки с консервированными персиками - 50 мл
▪ Для желейного слоя:
Персики консервированные - 300 г
Желе порошок (со вкусом персика) - 180 г
Вода для желе (кипяток 80°С) - 500 мл
▪ Для шоколадного мусса:
Шоколад тёмный - 200 г
Масло сливочное - 50 г
Молоко (для шоколада) - 130 мл
Сливки 33-35% (холодные) - 500 мл
Сахарная пудра - 50 г
Желатин (порошок) - 10 г
Молоко для желатина (холодное) - 50 мл
▪ Для украшения:
Какао порошок - по вкусу
Персики консервированные - около 150 г
Листья свежей мяты - по вкусу
Сахарная пудра - по вкусу

▪ Вес торта: 2.500 г

🔗 Рецепт в моём блоге на «Яндекс.Дзен» для России: https://zen.yandex.ru/media/maryanatastyfood/mussovyi-shokoladnyi-tort-s-persikami-krasivyi-a-glavnoe-ochen-vkusnyi-606aaf3f4e1bd509494002ba

🔗 Рецепт в моём блоге на «Blogger» для Украины: https://maryanakitchen.blogspot.com/2020/05/chocolate-peach-mousse-cake.html

Предыдущие видео:
▶ 1) ASMR Хачапури По-мегрельски (Мегрельские хачапури) https://youtu.be/4YkJs7kClOs
▶ 2) Торт "Фрезье" (Fraisier, мой любимый торт!) https://youtu.be/TIHIHIo7jw8
▶ 3) Торт "Медовик" с кремом из отвешенной сметаны https://youtu.be/RhVDOK9nerE
▶ 4) Суши-Торт или Суши-салат https://youtu.be/axlnpz_h--o
▶ 5) Топ-4 Шикарных и очень вкусных Слоёных салата в виде торта на праздничный стол! https://youtu.be/HU6Ie_-qbbY
▶ 6) Пончики "Берлинеры" с Клубничной начинкой https://youtu.be/cBLFBPc048U
▶ 7) Японский молочный Хлеб "Хоккайдо" https://youtu.be/9cnmxJAiiuk
▶ 8) Торт "Красный Бархат" (Лучший Американский десерт!) https://youtu.be/2SGTBugr_3g

📁 Плейлисты с другими рецептами: https://www.youtube.com/channel/UCLSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA/playlists
🎥 Смотрите предыдущие видео! https://www.youtube.com/channel/UCLSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA/videos
❤️ Подписывайтесь!👉🏻🔔 https://www.youtube.com/channel/UCLSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA?sub_confirmation=1

👥 Присоединяйтесь в Социальных сетях:
Instagram https://www.instagram.com/maryanatastyfood/
Telegram https://t.me/MaryanaTastyFood
Facebook https://www.facebook.com/maryanatastyfood
ВКонтакте https://vk.com/maryana_tastyfood
Одноклассники https://ok.ru/maryanatastyfood

#МуссовыйТорт #ШоколадныйТорт #ТортСперсиками
#РецептыТортов #МуссовыйТортРецепт #Торт

#МарьянаРецепты #MaryanaRecipe
#МарьянаВкуснаяЕда #MaryanaTastyFood
#МарьянаКитчен #MaryanaKitchen

Видео ASMR Муссовый шоколадный Торт с Персиками (Красивый, а главное, очень вкусный!) ☆ Марьяна Рецепты канала MaryanaTastyFood Вкусная Еда