Бесподобный ЧИЗКЕЙК "ТРИ ШОКОЛАДА", Очень Нежный!
Нежнейший чизкейк "Три Шоколада"! В меру сладкий, в меру шоколадный, но очень вкусный и праздничный!
Чизкейк "Три Шоколада" ( 19 см, 1400гр)
Основа (170 гр. печенья):
90 гр. муки
10 гр. какао порошка
50 гр. сливочного масла
35 гр. сахарной пудры
1 желток
1 ч.л. воды
щепотка соли
+30 гр. сливочного масла
Шоколадный мусс- чиз:
400 гр. сливочного сыра (Almette, Hochland, Violette)
100 мл. молока
100 гр. сахарной пудры
15 гр. желатина ( dr.oetker) + 75 мл. воды
60 гр. тёмного шоколада
60 гр. белого шоколада
60 гр. молочного шоколада
250 мл. сливок 33-35%
Глазурь:
40 гр. молочного шоколада
10 гр. белого шоколада
50 гр. сливок 33-35%
1 гр. желатина + 1/2 ст.л. воды
Выпекать печенье нужно при 180 °С - 15...20 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
#чизкейк #Шобутинская #торт_три_шоколада
Радуйте своих родных и близких!!
Production Music courtesy of Epidemic Sound
Видео Бесподобный ЧИЗКЕЙК "ТРИ ШОКОЛАДА", Очень Нежный! канала Ольга Шобутинская
Чизкейк "Три Шоколада" ( 19 см, 1400гр)
Основа (170 гр. печенья):
90 гр. муки
10 гр. какао порошка
50 гр. сливочного масла
35 гр. сахарной пудры
1 желток
1 ч.л. воды
щепотка соли
+30 гр. сливочного масла
Шоколадный мусс- чиз:
400 гр. сливочного сыра (Almette, Hochland, Violette)
100 мл. молока
100 гр. сахарной пудры
15 гр. желатина ( dr.oetker) + 75 мл. воды
60 гр. тёмного шоколада
60 гр. белого шоколада
60 гр. молочного шоколада
250 мл. сливок 33-35%
Глазурь:
40 гр. молочного шоколада
10 гр. белого шоколада
50 гр. сливок 33-35%
1 гр. желатина + 1/2 ст.л. воды
Выпекать печенье нужно при 180 °С - 15...20 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
#чизкейк #Шобутинская #торт_три_шоколада
Радуйте своих родных и близких!!
Production Music courtesy of Epidemic Sound
Видео Бесподобный ЧИЗКЕЙК "ТРИ ШОКОЛАДА", Очень Нежный! канала Ольга Шобутинская
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![ТОРТ "СЛИВОЧНЫЙ" со вкусом мороженого! Простой Рецепт ТОРТА!](https://i.ytimg.com/vi/p472hLL0t4A/default.jpg)
![Какой торт приготовить в ЖАРУ☀️? ЛИМОНАДный🥤торт.- Я - ТОРТодел!](https://i.ytimg.com/vi/yJRFRJSpBKk/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/FHC6-wezbrY/default.jpg)
![ТРИ РЕЦЕПТА, после которых вы полюбите ОКРОШКУ](https://i.ytimg.com/vi/TcRckkdesk4/default.jpg)
![ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с Сыром и Картофелем (English subtitles)](https://i.ytimg.com/vi/0w-AVsAOU4U/default.jpg)
![КУРИЦА в БАНКЕ в духовке Как вкусно приготовить курицу Chicken in the pot](https://i.ytimg.com/vi/WJPiHugGwSQ/default.jpg)
![ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНЫЙ И ПРОСТОЙ ТОРТ⭐ ПРОФИТРОЛИ с КРЕМОМ ДИПЛОМАТ ⭐Profiteroles cake recipe](https://i.ytimg.com/vi/RT4xiCP0RWw/default.jpg)
![ХОККАЙДО Японский Молочный ХЛЕБ Hokkaido Milk Bread (English subtitles)](https://i.ytimg.com/vi/4-n2CuIAIF0/default.jpg)
![Воздушная Хала или Плетёнки из 4 и 6 жгутов (English subtitles)](https://i.ytimg.com/vi/REB52hMF5Zo/default.jpg)
![💥ТАЕТ ВО РТУ😋ГОТОВЛЮ ИХ ЗА 10 МИН! НЕ РЕЦЕПТ,А ЗОЛОТО! У ВАС ЕСТЬ ТВОРОГ?ОБАЛДЕННАЯ ВКУСНЯТИНА К ЧАЮ](https://i.ytimg.com/vi/J8iMRwA_MpY/default.jpg)
![КОГДА НЕТ МЯСО ГОТОВЛЮ ТАК! ВКУСНЕЕ НЕ ЕЛИ!! АРОМАТ НА ВЕСЬ ДОМ! У ВАС ЕСТЬ ДОМА КАРТОФЕЛЬ И ЗЕЛЕНЬ](https://i.ytimg.com/vi/XfTQDJTRoFE/default.jpg)
![И ТОРТА НЕ НАДО! ЕШЬ ЕГО И ПЛАЧЕШЬ ОТ ВОСТОРГА! Бесподобный ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ!](https://i.ytimg.com/vi/b3aBMf2oWis/default.jpg)
![Торт "Три Шоколада" Вкус Шоколадного Мороженого](https://i.ytimg.com/vi/BoGAi9_P_DQ/default.jpg)
![БЛИНЧИКИ с ТВОРОГОМ Очень Сочные и Нежные (Налистники)](https://i.ytimg.com/vi/Px8k_Z079wo/default.jpg)
![Идеальная КАРАМЕЛЬ! Получится у ВСЕХ! Все секреты приготовления](https://i.ytimg.com/vi/LSA64Kg6upw/default.jpg)
![ФАНТАСТИЧЕСКАЯ ПИТА мягкие, воздушные карманы для еды! Ночное Тесто English subtitles](https://i.ytimg.com/vi/h4IopV_xnF0/default.jpg)
![ПИРОЖНЫЕ "Яичница Глазунья" с Творожным Кремом!](https://i.ytimg.com/vi/ocCBR-Ddfso/default.jpg)
![Быстрые Хрустящие КРЕКЕРЫ, проще не бывает! Постный рецепт](https://i.ytimg.com/vi/wlxeLZ_wOrU/default.jpg)
![КАПУСТНЫЙ ПИРОГ Тает во рту! За УШИ НЕ ОТТЯНЕШЬ! Убедитесь сами!](https://i.ytimg.com/vi/AS0438v42KU/default.jpg)
![Молочные Коржики, вкус из детства!](https://i.ytimg.com/vi/oP_jf0QJjSE/default.jpg)