Что такое поверхностное натяжение и смачиваемость?

Это видео-ответ на вопрос о непрозрачном для воздуха чайном ситечке, вопрос доступен по ссылке https://www.youtube.com/watch?v=myCjoKcMEzw
Почему вода в невесомости приобретает форму шара? Какую форму приобретают капли воды на Земле? От чего это зависит?
Видео рекомендовано для тех, кто никогда не слышал такие слова, как гидрофильность, гидрофобность, поверхностное натяжение и смачиваемость.
Музыка: Nicolai Heidlas - "Curious" отлично подошла под моё странное настроение в день съёмки =)
Ещё я позаимствовал (украл) пару кадров у космонавтов. Поэтому рекомендую их ролики к полному просмотру https://www.youtube.com/watch?v=bKk_7NIKY3Y
https://www.youtube.com/watch?v=xFLo07H2p8U
https://www.youtube.com/watch?v=4zKLL167KOE
https://www.youtube.com/watch?v=tYkU9GihnsM

Видео Что такое поверхностное натяжение и смачиваемость? канала Atom Duba